らー麺 味噌哲 - 福津市, 福岡県

白玉ノリスケ

美味いねぇ
何年かぶりに食べましたが焼飯がめちゃくちゃ美味い。パラパラ系じゃないけど味が良い。
今回は赤味噌ラーメンです。
最初、味薄い？と感じますが食べすすめたらちょうど良いものになります。
ラーメン写真なし！

h M.

味噌ラーメン専門のお店です。
店内は一人でも複数人でも利用しやすいです。

メニューは北海道赤味噌、信州吟熟みそ、九州の麦味噌、名古屋の黒味噌など、様々な味噌ラーメンが中心です。

今回注文したのは「北海道 赤味噌らー麺」は、深い味わいながら濃すぎず、最後まで飲み干せる味噌ラーメンです。

中太のもっちりとしたちぢれ麺はスープとよく絡み、チャーシューやメンマ、コーンなどのトッピングは入っていました。

半盛チャーハンも手作りで、とても美味しいです。

価格は標準的で、味噌ラーメンとしては安価だと思います。

今回は「北海道 赤味噌らー麺」を食べましたが、店内の８～９割の人は「信州 吟熟味噌らー麺」を食べられていましたので、リベンジして食べたいと思います。

店舗前の駐車場は、ほぼ満車状態ですが、向かい側の神社駐車場が利用できるので、駐車スペースの心配はありません。

食べ太郎

吟熟味噌らー麺とチャーハンセット（大盛）を頂きました。
吟熟味噌らー麺は、甘味があってしっかり味噌の味がして旨味を感じて、めちゃくちゃ美味しかったです。甘めなので、辛いのが好きな人は卓上の調味料で調整が必要かと思います。
チャーハン大盛は、かなりボリューミーでしたが、美味でペロっと食べれましたが、次は並盛かなって思います。
黒味噌らー麺のスープを一口飲みましたが、味噌味の後に苦味を感じて、私は苦手で嫁も美味しくないと言ってました。

駐車場は店の前と、諏訪神社の第2駐車場に停めれるようです。

席は、テーブルとカウンターと座敷がありました。
満席時には記入式の受付があります。

店内は清潔かと思います。

接客態度は、悪くないと思います。

子ども用の椅子と食器類はあります。

支払いは現金かPayPayです。

またお伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。

まさ

初めて来店しました。日曜日の昼に行ったので混んでいました。吟熟味噌らー麺をいただきました。味が薄くコクがないラーメンでした。胡麻、唐辛子、ニンニクを入れましたが、物足りないラーメンです。なんで混んでいるのかわからない。

ギンギンパラダイス

福岡出張のランチタイムに訪問

出川哲朗さん似のイケメソ顔の店主と同じくイケメソの学生店員さんで早くもギンギンに💦

赤味噌のラーメンは私のお気に入り🤩

赤味噌とシコシコ麺が、男女の愛の営みのように絡み合って旨いです❣️

チャーハンも美味い😋

つやばつけたろう

何度も前を通ってましたがいつも駐車場が空いてなくて、初めて入れました！

信州の吟熟味噌半チャーハンを注文しました。
連れは名古屋の黒味噌半チャーハンを頼んでました。

久し振りに味噌ラーメンを食べましたが、たまにはいいですねー

チャーハンも辛子味噌が付いてて旨かったです。

たか（なぎへい）

北海道出身の私は豚骨よりは味噌が好きで、家族は醤油、塩と好みがバラバラです。また、餃子しか食べない子もいるので、商品のバランス良く、注文してからスピードも早く、対応が良く大変ありがたい。どれも、こってり・あっさりし過ぎず、私にとって非常に良かったです👍また、食べに来たいと思います。

ひやが一番

赤味噌らー麺を注文
先ずはスープから
一口目は味噌が濃いかな?と思った
でも二口、三口と飲んでいくとイイ感じに馴染んでくる

麺はストレートの普通〜中太麺くらい
個人的にはちぢれ麺が良かったな

チャーシューはしっかりと噛みしめるタイプ
ちょっともっさり…

半熟玉子はイイ感じの柔らかさ

メンマは柔らかいのがちょっと残念……

ラ№321