ハンバーグの店 サフラン - 柳川市, 福岡県

ノーリー

柳川でハンバーグと言えば「サフラン」！

老舗の超人気店へいってきました。

店内はレトロ感たっぷりの喫茶レストラン。
鉄板で提供かれてるハンバーグのジュウジュウというしずる感が聞こえる店内。
そそられてます、、、、

カウンターに案内され注文しようとすると目の前の窓が開き店員が登場！笑

ダブルハンバーグ(2330円)にチーズソース(400円)トッピングを注文！

ランチタイムはご飯とスープが付いてます。

運ばれてきたハンバーグは牛肉100%の肉、肉、肉〜と言わんばかりの旨味で美味しかったです！

ソースはデミグラスにはマスタード
和風には柚子胡椒

わかってるな〜このお店と心の中で呟きたくなる組み合わせであっという間に完食してしまいました！

ここはわざわざでも行く価値のあるお店だなと思いました！

うまいうまい棒

初めて来店させていただきました♪
日曜日10時45分ごろに到着し、車で待機してるとゾロゾロとお客さんが来たのでお店の入り口で待機してすぐに案内されました！
注文したのはダブルハンバーグの焼き方普通をオーダー！
到着したハンバーグを食べると、めちゃんこ美味かった！
ステーキとハンバーグの間の食感で肉肉しく食べごたえがあり満足でした！
ソースを付けずに食べるのも良し、ソースとマスタードの組み合わせも最高でした！

Yasue

平日利用。
駐車場は店舗の横や、裏、向かいにもあり充分確保されています。

平日13時頃で2、3組待たれていました。
事前に電話予約しておりすぐに座ることができました。

ハンバーグセット、ダブルハンバーグセット、チーズソースを注文しました。
ハンバーグの焼き加減は、普通か、よく焼きのどちらか選択できるため普通にしました。

先にスープ、ソース、ライスが運ばれ、
ハンバーグは熱々の鉄板でジュージューと音を立てながら運ばれます。とてもいい匂いがして食欲をそそります。
ハンバーグを割るとピンクの部分もあり、ペレットで好みの焼き加減にしながら食べられます。弾力があるハンバーグは、牛肉自体の旨味が感じられとても美味しいです。

ハンバーグソースは、自家製洋風ソースと和風ソースの2種類ありましたが、洋風は甘く、和風は醤油がたっていて味気なく物足りなさを感じました。
注文したチーズソースも濃厚で美味しいですが、ハンバーグが美味しいので塩胡椒だけで満足できました。
ダブルハンバーグを注文する方が多かったのも納得できました。

店員さんは忙しいなか、接客は丁寧でした。
店内も昔ながらの喫茶店の様な雰囲気で素敵なお店でした。

budo_yama

日曜日のお昼に予約をして家族で行きました。11時半ですでに駐車場はいっぱいでした。
ハンバーグをドリンクセットで注文しました。パン、コーヒーを選びました。焼き加減はレアにしました。息子はダブルハンバーグのセットです。
美味しいし、接客も言うことなしで良い日曜日のお昼になりました。タマネギをソースに浸してそれをハンバーグにのせて食べるのが私は良かったです。
次回はチーズソースも試してみたいと思っています。

◆2回目の訪問(2か月ぶり)
前回パスタを皿から取り出しにくくなったので、今回はすぐに鉄板に取り出しました。これは正解でした。チーズソースもわたし好みでした。次回もこれにしようと思いました。
祝日で天気も良かったので、お客さんも多かったです。
一緒に行った家族も満足していたようでした。
ご馳走様でした。

こうき

5月5日PM12時
待ち5組‼️‼️
20分程で着席
ハンバーグ定食注文
焼き石が付いてるので
お好みで良く焼き出来る
牛肉100%なのでレアでも行ける
付け合わせの品も😋🍴
半分食べたところで
脂が気になり出した😢
最後までアッサリ
食べれたら最高だけど
😋🍴💕

大好物は高カロリー（T）

ハンバーグを食べにこのお店へ。
店内はレトロな喫茶店という感じでした。

味は、これがハンバーグの本物か！と思わせるような味でした。
ハンバーグは肉肉しく、肉の旨みが口に入れた瞬間に広がり、まるで柔らかいステーキのよう。つなぎが入っていないので、肉を喰ってる！という感じがします。

また、ダブルハンバーグを注文したので、胃もたれするかなと思いきや、付け合わせの野菜が胃の中で上手く調和してくれました。野菜も新鮮で美味しい。ちなみに今回行ったとき小鉢は、ゴーヤチャンプル？と夏野菜のカレーパスタでした。季節によって変わるのかな？

どれも絶品で思わず、
「ハンバーグ！！！！！！！」
と叫びたくなる一品でした。　　　　　　　　　　　(芸能人さんの真似です)

ご馳走様でした😋

モロリーMOROLY

喫茶店な雰囲気で100%牛のハンバーグが柔らかく、和洋ソースも2種類で頂けるので飽きずに美味しいです♪見た目もオシャレだし、焼き方も自分でも調整できます。

記憶の地平線channel

熱々のハンバーグ美味しかった。

焼き加減もオーダーできました。

熱々の鉄板に、自分で焼ける石？みたいなのもついてきて、それに乗せて焼く事もできました。

オニオンスープも美味かった。

ご飯もツヤツヤに炊き上がっており、炊き方がうまいんだなぁと、そちらも感動しました。