ベルン洋菓子店 - 北茨城市, 茨城県

HD S.

大津漁協直営市場食堂で「あんこうどぶ汁鍋」を堪能した後は、近隣にある「ベルン洋菓子店」に寄り道することにしました。外観は街の洋菓子店という感じで、中へ入ると昭和な雰囲気が漂っていました。店内に入って一番最初に目が入ったのがブランデーケーキの文字。御船祭を買って帰るつもりだったのに、いろいろ購入してしまいました。

○ブランデーケーキ 1600円
○カステラ 1500円
○御船祭 140円
○五浦 110円

お店の奥から真っ白なコック帽を被った店主が出てきて対応してくれたのですが、店主がまた人懐こい方で、試食のためにカステラをカットしてくれて、食べてみると蜂蜜の風味豊かでしっとりしたカステラで、底にはザラメがぎっしり。有名店に負けない美味しいカステラだと思い、1本追加でお願いしました。その後はブランデーケーキやチョコケーキも試食されてくれました。ブランデーケーキはブランデーの香りがとても良いと思ったら、店主の拘りでXOを惜しげ無く使っていてスポンジにしっかり染み込ませているため冷凍庫にいれても凍らないようです。何処まで気前が良い店主なんだろうと会計を終えお店を出る時に、試食してもらって押し売りみたいになってしまって申し訳ないと店主の方が謝っていらしたが、美味しいカステラとブランデーケーキが手に入ってとても上機嫌ですと返答すると、店主は嬉しそうにまたいらしてくださいと見送ってくれました。
北茨城にある田舎の洋菓子店ですが、カステラもブランデーケーキも味はピカ一です。北茨城まで来ることがあれば、是非立ち寄っていただきたいお店でした。またお邪魔しますね。

Low H.

大津港駅近くの洋菓子屋さん。
看板は小さいながら、いかにも昔からある田舎のケーキ屋さんって雰囲気で個人的には好き。
車はお店の裏か、お店の横に停めるのが良さそう。

他の口コミをみて、アップルパイがおいしそうだったので行ってみた。

お店の雰囲気は外から見た通りで最近のお店のような煌びやかさというよりは、質実剛健って言葉が合いそうなケーキ屋さん。

ケーキの種類は10数種類あって、午後に行くとチラホラ売り切れてた。

肝心のケーキのお味だが、アップルパイはかなり美味い。なんと言ってもボリューミーでずっしりくる。内側のりんごの部分はしっとりとズッシリしながら、外側は何重にもなったパイ生地がサクサクして美味しい。店主曰く、生地から手作りで厚みが出るように作ってるらしい。納得。

他にはショコラ系ケーキ。こちらはくどい甘さが全くなく、大変食べやすい。多分何個でも行ける系のケーキと言える。こちらも店主曰く、変に気取って海外産のチョコは使わず、敢えて日本人の口に合った日本産のチョコを選別して使ってるとのこと。
確かにあっさり食べれる感じがする。

あと試食で食べたブランデーケーキが、なかなか風味豊かで良かった。お酒と甘いものどっちも好きそうなオッサンへのお土産にぴったりだろうなーと想像が膨らむ。箱自体もかなりおしゃれ。

総じて、ケーキの味はいい感じなのでおすすめしたい。やっぱりアップルパイは美味かったし、お土産にも良さそう。

ただ、他の口コミにあるように店主の癖は強い気がする。良くも悪くも職人肌の店主なので、好き嫌いははっきりしそう。自分はこういう熱い想いをもってるオッサンと話すのが好きなので、また買いに行きたいと思う。

再訪はアップルパイ食べたくなったらか、年を召したオジサンへのお土産として買う時。

朝日智都

ブランデーケーキは凍らせても食べられるもので、新食感スイーツ。XOブランデーを惜しげもなく使っていて、これもすごく絶品。
カステラもしっとり度合いが半端ない…
また、絶対に行きます！

Tr T.

ケーキがどれも美味しそうで、心を込めて丁寧に作られているのが伝わってきました。お値段もかなり良心的でした。

何よりと〜〜っても優しく温かい店主さんでした！
色々お話してくださり楽しい時間を過ごせました^ ^

残念ながらこの後の予定的にケーキは買えませんでしたが、焼き菓子を購入しました。
どれも美味しかったです！！

ミルクり

ほかの洋菓子店や有名スイーツ店、お土産店の悪口いいすぎ。

他店のバターケーキをヌルヌルして美味しくないと言っていたが、このお店のバターケーキはバター少ないからヌルヌルしないんじゃないかと思います。

私が行ってるお店の悪口も言っていたがそっちのが美味しい。

一味何かが足りない。

アップルパイは耳ばかり大きく具が乗ってるとこは極端に薄い。なんで全体的にボリュームを出さないのか？

ここ以外の有名、地元の洋菓子店をあげ、まずいでしょ？と聞き、美味しいと答えると脳で食べてると言われた。
美味しい美味しくないは自分で食べて判断するので質の善し悪しは自分で分かる。

なんでこんなに評価高いのか分からない。

山田寛章

一昨年の父、今年の娘の誕生日ケーキをお願いしました。
長く地元で存在は知っていたものの、ケーキの味を知ったのはごくごく最近。
ご店主のこだわりを教えて頂きましたが、それ以上にショートケーキもチョコレートケーキもカステラもブランデーケーキもとてもおいしかったです。また寄らせて頂きます。

トミーあやめ

一流のケーキ屋さん。品質に拘っており、そこらのチェーン店など相手になりません。しかし、お値段はお手頃です。どれも美味しいですが、バタークリームが他に無い軽やかさで、是非食べて頂きたいです。また、チョコレート、カステラが絶品で東京からの注文も絶えません。

i V.

評価高いな。こんなに評価が高いなら尚更、店主は服装の汚れなど気にしなさい。
あとは清潔感も店には大前提。

味はおいしい物もある。
ケーキへのお酒の使い方がなかなか良い、口あたりが癖になるケーキもある。