中華料理 天城(てんじょう) - 長崎市, 長崎県

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神戸で修行を積んだ店主が腕を振るう中華料理屋さんです。ちゃんぽん皿うどんはもちろん、何を食べても外しません。ビーフン、麻婆豆腐は隠れた逸品だと思います。客層を見た感じ、昔から地元の方に愛されてきたお店なんだなーと感じとれます。店主や奥様の人柄がとても良くてつい長居してしまいたくなります。住まいが変わりなかなか行けなくなってしまいましたが、いつまでも元気でお店を続けて欲しいです。私の中では長崎で1番の中華屋さんです。

追記:いつも美味しい食事をありがとうございます！心なしか、子連れには凄く手厚くもてなしてくれている気がします。また行きます！

日本大盛り連合会長

妻と一緒にマーボー麺、太麺皿うどん、エビチャーハンを食べました。
皿うどんは、焼きちゃんぽんのような仕上がりでした。マーボー麺は、辛さはほんのりですが、しっかり汗をかきました。チャーハンは、しっとり系です。どれも美味い！！
店主さん、おかみさん共に優しい方で、たまたまだと思いますが刺身などのサービスがありました。
中華メニューはハーフサイズも設定されており、次回は絶対に注文したいと思いました。

しんいち

「あまぎ」ではなくて「てんじょう」との店名です😀 ちゃんぽん&炒飯 海鮮も入り美味しいスープ 器に並々と盛り付け👍️ 熱いうちに召し上がれ😋 しっとり系の炒飯もスープ付き(ウマッ❗)で良いですね ソース焼きそばも香り良く味わいました テーブル×4 カウンター🪑 麻婆麺や皿うどんパリ麺も美味しそうでしたので次回チャレンジ予定‼️

ひさ

住吉の街中華屋さん。
ちゃんぽん、鶏ガラ系しっかり味で街中華らしい味です。しっかり煮がきいていて具は柔らかめ、写真は牡蠣ちゃんぽん、50円＋で中ぶり牡蠣３個乗っているのはお得感あります。
半炒飯しっとりしっかり味。ラードのコクがありおいしいです。後半は味の濃さがきいて、きつくなります。セットで食べるのが良いと思います。
麻婆麺は勝山にあった名店とは違いますが、おいしいと思います。もっと若ければ麺完食後、ダンクライスで行きたいですが、今は単品で十分です。
何を食べても対面のお店より半歩リードしていると思います。注文から提供まで５分程度しかかからないのは素晴らしいと思います。
日替わり定食も平日にはあるみたいですが、平日には行かないので、食べたことはありません。

追記
平日日替わり定食食べました。この日は豚天ぷら定食。小さめの豚天ぷらは、いわゆる酢豚に入っている豚の天ぷらです。
辛子ポン酢であっさりいただきました。800円はコスパ良いと思います。

and T.

一皿800円〜1000円程度の価格帯

◆注文した商品
細麺皿うどん→あんと麺どちらも美味。そのままを楽しんで、その後にソースを。
特製ちゃんぽん→スープのコクがやや薄めな感じではあったが、立派な牡蠣等魚介系が充実していた。そのままを楽しんで、その後にコショウを。
炒飯→ややねっとり。パラパラが好きな人には不向きかも。

◆接客
ご夫婦ともに素敵な感じ。

個人的には全部好きな味でした。メニューも豊富で本格中華系のものもあったので、次回は頼んでみたい。

リョーテン

住吉公園横にある中華料理さんです。以前は定食をよく食べていましたが、久しぶりにちゃんぽん食べ歩きで相棒の娘と行きました。どの店でもちゃんぽんと皿うどんを注文しているので、ここでもちゃんぽん2杯と皿うどんを1杯を注文。
ちゃんぽんは鶏ガラベースの清湯スープで、ラード臭さが抑えられた品のあるスープです。あっさり味ですがこくがあり、他の方が述べられている通り、美味しかったです。こってり派の方だと物足りないかもしれません。好みの問題ですので、ぜひ試してもらえたらと思います。おすすめです。
皿うどんは長崎人好みの少し甘味のある餡で、味は非常に美味しかったです。個人的には、とろみがもう少しほしいところです。
お店は一階にあるので入りやすいです。駐車場はありませんが、近くに100均パーキングがいくつかあるので、来店しやすいと思います。
大将は気さくな方でとても店の雰囲気がよかったです。ぜひ、食べに行ってもらえたらと思います。

追記
久しぶりに一人で訪麺。ちゃんぽん800円になってました。これにミニチャーハン200円でお昼は満足です。

追追記
今日は食べ歩き相棒の娘と訪麺。
ソース焼きそばと牡蛎ちゃんぽんを注文。どちらも旨かったですよ。

追追追記
特製ちゃんぽんをオーダー。具だくさんでしかも牡蠣入り、量も並ちゃんぽんよりもたっぷりでした❗おすすめ

hideaki I.

皿うどんの麺パリッパリッでトロトロあんによく合う！
友人と来てたので次はチャンポンとビールで
グビッと行きたい。

安川正男

よく利用します。
チャンポン850円
具沢山で豚骨と鶏ガラスープも美味い。