八ヶ岳グローブカフェ - 北杜市, 山梨県

イルシャチ

11:30に予約無しで行くと13:00の案内でした。予約していくことをお勧めします。
電話番号聞かれましたが案内の連絡がある訳ではなかったので時間を見てお店にいったほうがいいです。
観光地価格ではありますが、ピザは1枚でも耳までモチモチしていて大きさもあり十分お腹にたまるのでシェアするのには調度良いです。目の前のピザ窯で焼いています。ペペロンチーノは少し塩辛かったですが全体的に麺の硬さも丁度良くて美味しかったです。

てくてく

ランチで訪店しました。

当日電話して、11時半なら90分だけ可能との事。
オーダーは、ルッコラと生ハムのサラダ、マルゲリータ、エビとアボカドのピザです。
サラダは、冷たく冷やされており、生ハムの塩分も好みで美味しく頂きました。ルッコラは刻んでありトッピング。その下にはレタスが入ってました。が、そのレタスは少し変色しており、カサカサ乾燥してました。冷蔵庫で冷やしてあったので、こんな感じなのがしれません。ドレッシングは甘みの強いフレンチドレッシング風。

ピザ生地が独特で、もちもち生地。
チーズも独特の使い方をされてて、粉状のチーズを全体にかけてから焼かれており、香ばしい香りがします。
クラッシックなマルゲリータとは違いますね。
エビとアボカドピザはトマトソースではなく、チーズソース？でしょうか？
上からふりかけてるチーズがソースのようでしょうか？オリジナルなピザで、美味しく頂きました。

帰りがけに予約なしのお客さんが入店されてました。

私達の予約事には、12時にと問い合わせたら、11時半から90分ならとの事でしたが、他にお客さんはどなたもおらず。でも12時すぎの予約なしのお客さんも受けておられて、、、
広いお店さんですが、ひと組しかお客さんは入れないのかしら？
なんとなーく、モヤっとしました。

ゴン太ふぇ

真っ暗な森の中にポツンと佇む感じの良い館。
車だったから今夜はシチリアンレモンソーダ。でもこれが凄く美味かった〜♩
前菜のホタテの燻製も美味で飲みたく成る味。
生ハムのサラダはレタスとルッコラが半々で生ハムも凄く柔らかくて生々しく、ドレッシングが本当に美味かった。そして何と言ってもベーコンとキノコのピザが具沢山で香り高く焼き加減も抜群だった〜♪♪♪

川井ぼん

【八ヶ岳の気持ちの良い雰囲気でピザやらを食べる】

八ヶ岳で何食べる？蕎麦かなぁ？…いやいや、やっぱりイメージは気持ち良い緑の木々に囲まれてのピザでしょ。
なんて思っていたら、ドンピシャの美味しそうな店をネットで見つけた…。
早速予約。

当日、小淵沢の神社を参拝した後、Google mapsで店の住所を入れて細い路地やら通って目的地に来たな、と思ったら全然違うところに出てしまった。？？…今度は食べログからマップ検索をすると、この場所から全然離れた6キロ離れた位置を示す。？？なんだ、こりゃ。半信半疑ながら、車を走らせる。

予約時間に対して余裕みて来ていたので全然間に合ったが、約10分走って目的のお店に到着。途中、また迷ったが森というか木が生い茂る細い道を走って行くと、車がズラリと駐車している場所が見えて来たので、これだな、と確信。

店内はオサレな雰囲気だし、窓から見える風景はイメージ通りの樹木と緑。気持ち良い風景。

前菜に2品をオーダー。
「青菜のガーリックオイル(税込680円)」…7月〜10月の季節限定商品らしく、限定ものに弱い自分としてはマストでオーダーしたくなる。680円だから量はほんのちょっとのオツマミ程度かなと思っていたら豈図らんや、結構の量。そして当たり前だけどニンニクが結構効いていて美味しい。
提供している期間中なら、頼んだほうが良いと思うメニュー。

続いてもう一品野菜物の前菜…「生ハムとルッコラのサラダ(税込880円)」…おー、これも量がたっぷり。2人でシェアでも多いくらい。ん？ルッコラのサラダという名だが圧倒的にレタスが多い。別に僕は構わないけど人によっては誤認するかも。
味は酸味あるドレッシングが効いて、美味しい。

メインは
「海老とアボカドのピザ(税込1650円)」…定番メニューには載っておらず、今日の黒板メニューにあったピザ。小海老のプリっとした食感と柔らかなアボカド食感と適度な焼き具合のピザ生地との相性がとても良い。
2枚目からはオリーブオイルに唐辛子を入れたモノをかけていただく。さほどスパイシーでもなく、僕にはちょうど良いアクセントになった。普通に東京で食べるピザを超えるくらいに結構美味しい。

パスタで「イカとアスパラのペペロンチーノ(税込1150円)」…予想よりも黒胡椒が効いたペペロンチーノ。唐辛子よりペッパーの方が印象的。イカも適度な柔らかさがあり、アスパラ繊維の食感と若干アルデンテの硬さのパスタとがマッチする。

ドルチェには「パンナコッタ(税込450円)」…これもかなりの量。サービス良いな〜。2人でひとつでちょうど良いかも…あっ、営業妨害になるか…。味はとっても美味しくて満足。

辛いピザやパスタを食べていくうちに、体温が上がってきて、頼んでいたホットコーヒーをアイスコーヒーに替えてもらった。

今回食べた料理だけでは正確には分からないが、多分、どの料理もセンスの良さがあって美味しいので、どれを食べても美味しいに違いないと思う。

ご馳走さまでした。

M Y

今まで食べたことのないピザ生地。
東京の有名ピザを何店舗も食べ歩いてきたが感動レベルで美味しかったです。
大きな窓からは緑の美しい景色が広がり、落ち着いた店内で食事を楽しむことが出来ます。
ワインも多く取り揃えていましたが今回は車なのでソフトドリンク。
さすが、ブラッドオレンジジュースもあるのが本格イタリアンですよね。
初めてのお店ではど定番のマルゲリータを頼むと自分の中で決めているのでマルゲリータと、本日のパスタ(2種から選べます)のスモークチキンとブロッコリーのトマトソース。
青菜ガーリック食べたかったですが終了していました。残念。

予約した方が確実です。
美味しかった。ごちそうさまでした。

イワ公

4月の土曜ランチ時間帯に、予約有で来訪。緑の木々に囲まれたウッドハウス。コスパ良し、味良し、雰囲気良しの三拍子の揃った最高のお店です！席から実際に石窯でピザを焼いている様子を見ることができるだけでなく、店内から生い茂る緑の木々を眺める事ができるオシャレな空間。
焼きたての状態で運ばれてきたエビとアボカドのピザは、味、食感共に最高で、今まで食べたピザの中でも1位、2位を争うレベルです..!!ホタテと長ネギのペペロンチーノも、具だくさんで美味しいです！食後のデザートも、450円で満足の行くボリューム感と味でした！
ガトーショコラは、ただ美味しいだけでなく、満足感のあるボリュームです。パンナコッタもクリーミーで病みつきになります！
とても満足です、ごちそうさまでした！また再訪します！
■注文内容
・エビとアボカドのピザ（1600円）
・ホタテと長ネギのペペロンチーノ（1100円）
・ガトーショコラ（450円）
・パンナコッタ（450円）を注文。

利根川真理子

日曜日のランチで訪問。
私がピッツァを食べたくなって旦那さんが調べてくれたのがこのお店。?で予約したら12時はあいにく満席で13時からの予約で取れました。
お店はレインボーラインから北へ上って行くとあります。
お店の?️?に着いた矢先、目の前の山の中に鹿?が！かなり大きい！その先を見ると奥の方にも2~3頭いるじゃないですか?！(近すぎて思わず叫んでしまった?)
店内に入り、窓際の席へ通され、そこから見える外の風景が素晴らしい✨この時期は梅雨でこの日も小雨が降っていたので、緑一面の木々がとてもキレイに見えました。

2人でオリジナルピッツァを注文(￥1600)旦那さんは『スモークベーコンときのこ』私は『エビとアボカド』。お互いのを味見しながらどちらも選んで正解⭕カリカリにならない程度でしっとりもちっとした食感でとても美味しく頂けました?‍♀️美味しくて夢中で食べていました?お客さんが途切れる事なく、飛び込みのお客さんも来ていましたが予約を事前にしておいた方が確実です。
久々にこんな美味しいピッツァを食べました?
最高のロケーションの中で最高のピッツァを頂けたのでとても幸せな気持ちでした❤️

けつめっこ

青菜のガーリックオイル…絶品✨
スモークベーコンときのこのピザ…絶品✨
小柱とアスパラのペペロンチーノ…美味?

噂に違わぬピザの美味い店‼️
近くをぶらぶらしていて、ググって飛び込みで行きましたが運良く座れました?
基本予約したほうがいいです…本当にたまたま入れた感じでしたので☺️

ロケーション・雰囲気・味、めちゃめちゃいい?️
料理の提供も早い?
地元の野菜にハーブ・肉類と、魅せ方使い方がニクいですね～?

青菜はこれまででいちばん美味しい料理であり食べ方でした☝️
ピザもとにかく生地が美味い‼️
火入れも最高‼️
苦手なオリーブも食べちゃいました?

しかもけっこうリーズナブル❤️
八ヶ岳でお気に入りのお店です?