尾州暁珈琲焙煎所 - 稲沢市, 愛知県

世界のクズさん

尾州珈琲焙煎所にてコーヒーをお供にカスタードプリンをいただく🍮知らない内に絶品プリンが追加されておりました‼️笑 サービスで付くくるみのキャラメリゼは病みつきになる美味しさ🤩グアテマラの中煎りコーヒーはスイーツとの相性も良かったです☕️一人でのんびりしたい時に行きたいお店です😊

中嶌美佳

バターサンドクッキーがメニューに加わってます。お味は「コーヒー」「ラムレーズン」「ベリーミックス」の3種類。
ホロッとしたクッキーにバターサンドクリームがよく合ってます。
テイクアウトもできます。

2024年5月17日よりメニューに『カスタードプリン』が加わりました。
硬め系かと思いきや、口に入れると とってもなめらか
ぜひご賞味くださいませ

【2024年1月 再訪】
モーニングタイム終了後のコーヒーに添えられる『くるみのキャラメリゼ』がテイクアウト販売されるようになりました。
40g 450円
本日中にお召し上がりくださいとのこと。
私はコーヒーにテイクアウトの『くるみのキャラメリゼ』を注文して、そのまま店内でいただきました。
いつもよりたくさん食べられて大変満足しました。

【追記】
コーヒー豆の紹介カードが添えられるようになりました。
店主さんの一言など、よりコーヒーの理解が深まります。
持ち帰り可ですので、その日に飲んだコーヒーが後々まで分かって良いですね。

公務員だった店主さんが脱サラして始められたお店です。
交差点の角地に建つ、以前は設計事務所だった3階建てのビルは目立ちます。
お店に入ると(入り口ドアの前、段差がありますのでご注意下さい)正面にレジカウンターがありますので、注文と会計(先払い)を済ませます。
現金以外の支払方法がありますので、支払時にご確認ください。
注文の際に砂糖・ミルクが必要な場合は申し出てください。
珈琲は日替わりで3種類の豆がレジカウンターの右横に置いてあります。
原産国や焙煎レベルなどが記載されているので、自分で選ぶもよし、店主さんにご相談するもよし。

席は1階のカウンターに3席、2階に一人席が２つ、3人の並び席、二人席、四人席の合計14席。
Wi-Fi完備。

午前11時までモーニングサービスがあります。
バタートーストとチーズトーストはドリンク代のみで、小倉バタートーストは追加料金が必要です。
ゆで卵、サラダ、ヨーグルトも別料金で用意があります。
珈琲はポットサービスで提供されます。
2杯くらい飲めます。
珈琲もパンも美味しいです。
11時以降も別料金でトーストメニューなどがあります。

珈琲豆の販売もありますが、前日までに予約が必要です。
シェアロースターもあるそうです。
Instagramに説明が載っていますのでご参照いただくとよろしいかと思います。

珈琲はブレンドはなく、シングルオリジンのみのこだわりのお店。
珈琲好きの方には堪らないお店ではないでしょうか。
尚、基本的に店主さんお一人で営まれていらっしゃいますので、珈琲が提供されるまでに時間がかかる場合があります。余裕を持って来店して下さい。

hiyoko C.

コーヒーフェスで長蛇の列に並び
ようやく購入できて飲めた感動が忘れられず訪れた店。

一階で注文し二階に上がると、
そこは『昭和レトロ』な
世界が広がっていた。

コーヒーは多めに
カリタのコーヒーサーバーで
提供される。
嬉しいことに『おやつ』付き
くるみのキャラメリゼは無料
生チョコレートはプラス150円

両方という欲張りはできない。

コーヒーは中深煎りのケニア
フルシティロースト

苦みが物凄くつよいわけではないが
まろやかな中に強みがある感じ。
香り高い。

くるみのキャラメリゼ…
炭焼きキャラメリゼなのか？
とても香ばしい。
おかわりがほしい…（笑）

なので…グァテマラ01
中深煎り注文（笑）
香りが更に高く、絶妙な美味しさ。

ケニアかグァテマラかと言われたらグァテマラかな。

生チョコレート
何だろうか、
アムールドショコラに出てもよいのではないかという美味しさ。
コク、風味ともに良かった。
オーナーがコーヒーに合う生チョコ作りに配合をとても研究されたという逸品。
プラス150円の価値あり。

コーヒーゼリー
下部のゼリープラスクラッシュゼリーにアイスクリームが乗る。
コーヒーになれてきて、上下の味の差が解らなくなった（笑）
これも間違いない美味しさだった。

都会からすこし離れた場所で
最高の珈琲とおやつ。
非日常を過ごせて
日々の疲れが癒やされた…

野原ひろし

愛知県稲沢市にあるコーヒー専門店、平日の１４時頃に訪問。
１階でこのメニューを注文し、２階のカウンター席で頂く。

★　ホットコーヒー　４５０円
★　生チョコレート　１４０円

◎　自家焙煎で丁寧さを感じられる美味しいコーヒー

駐車場は店舗西側へ少し離れた所にあり、店内は１階で注文し２階はカウンター席やソファ席が並ぶ落ち着く空間。
このタイミングで先客３組５名だったが、午後ののんびりとした時間が流れていく。
冒頭の通り注文を終えたら２階へ上がり、コーヒーが出来上がったら席まで運んでもらえる。
２卓あるソファ席は先客で埋まっていたのでカウンター席だったが、窓からは稲沢と思えない景色。
約５分ほどしたら、出来上がったコーヒーが運ばれてきた。
深煎りの豆をチョイスしたら、この日は案内の通りの豆。
ある程度ガツンとくるのかと思いきや、非常に丁寧に淹れられた事が分かるほど雑味が皆無。
香りと余韻が印象に残る味わいが良く、カップ２杯分も楽しめる嬉しさ。
時間の経過に伴う温度変化で、微妙に変わる味わいも楽しめる。
このようなお店で頂く生チョコ、３個で１４０円は安すぎでしょ。
なんと店主の手作りとの事で、バレンタインに頂いたら勘違いしそうな甘さ。
もちろんコーヒーとの相性も良く、優雅なアフタヌーンタイムとなった。
職場からも近いし、ちょっとした空き時間にまたお邪魔したい。
ごちそうさまでした。

ひろ一宮グルメ

稲沢市の駅前から少し。
去年の3月にオープンした、『コーヒーを嗜む人のための珈琲屋』・『珈琲好きの大人の逃げ場』
尾州暁珈琲焙煎所さん。

レトロなビルの中でこだわりの珈琲が楽しめ
ます。1階で注文して、2階の席に上がる方が
多いです。2階は外が見下ろせるカウンターに
ソファ席もあり、シンプルにいい空間が広がって
います👀

[COFFEE)
・ホットコーヒー　540円
・アイスコーヒー　570円
・カフェオレ　600円
・アイスカフェオレ　630円
・コーヒーフロート　690円
・2種飲み比べセット　860円
※飲み比べセットは11時から

[OTHERS)
・ミルク （ICE/HOT）　570円
・りんごジュース　630円
・ドリンクのおかわり150円引き

11時までモーニングもやってます。
自家製パンのモーニング
・バタートースト
・チーズトースト
・ハニーチーズトースト　60円プラス
・小倉バタートースト　110円プラス

今回はモーニングの時間を過ぎていましたので、
せっかくなら飲み比べセットに。
・くるみのキャラメルゼ　ドリンク代のみ
・生チョコレート　140円
が選べたので、くるみのキャラメルゼ。

コーヒーの飲み比べは、
○ケニア ガチャサAB
○ブラジル　サントアントニオ　プレミアム

飲み比べ面白いですね。全然風味も味も違う
のが、比べることでよくわかります。

まったりとした贅沢なひとときでした。

emiko

『尾州暁珈琲焙煎所』 𓂃 𖤣𖠿𖤣

◽︎ ﾎﾂﾄｺｰﾋｰ NICARAGUA 01 ￥540
◽︎ 小倉ﾄｰｽﾄ ﾄﾞﾘﾝｸ代+￥110

休日のモーニング

珈琲好きさんなら行きたい
ｽﾍﾟｼﾔﾘﾃｲｺｰﾋｰ専門店 ☕︎︎‎𓂃 𓈒𓏸

浅煎りのﾆｶﾗｸﾞｱを
頂きました。

ﾊﾝﾄﾞﾄﾞﾘﾂﾌﾟで丁寧に
淹れてくれるｺｰﾋｰは
格別の美味しさ。

ｺｸもちょうどよくて
大好きな小倉ﾊﾞﾀｰに
自家製ﾊﾟﾝがめちゃくちゃ
美味しい ꕤ︎︎·͜·‪ ·͜·

ｵｰﾅｰさんの強い珈琲好きが
溢れる素敵なお店 𓂃⑅⃛

店内は落ち着いた感じで
こんなお店がご近所さんなら
本当に毎日通いたい♡

ごちそうさまでした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

Mamo Y.

自家焙煎で色々なコーヒーと豆、挽き売りしています。
一階で商品を選び二階の椅子席で待っていると、ほどなく運んで下さいます☕
妻:二種飲み比べ(レッドカツアイとブルボン)私:コーヒーゼリーとアイスコーヒー(ブルボンの深煎り)。
レッドカツアイ、フルーティー過ぎます！！旨いなんてもんじゃなく、まるでフルーツティみたい😋
コーヒーゼリー、喉ごし良くてため息が出ました🙌🙌

また伺いますね☺

バタこ

自家焙煎珈琲店です。

ホットコーヒーは
浅煎り(ガチャタAB)・中煎り(ホワイトナイル)・深煎り(マンデリン)から選びます。
苦味とコクのある『深煎り マンデリン』を注文
美味しかったですし、たっぷり２杯分ありました。

CAFE TIMEは『くるみのキャラメリゼ』か『生チョコレート』があり
『くるみのキャラメリゼ』を選択
珈琲にとても合う甘さでした。

お店は、交差点の角地

入店してまず、注文と会計を済ませます。

階段で２階の席に着きます。
２人掛けのソファー席１席
１人用のカウンター席が２席
３人並びのカウンター席もあり
ソファー４脚のテーブル席が１席
居心地の良い空間です。

オーナーが席まで運んでくれます。

(2023/5)