日本の宿 古窯 - 上山市, 山形県

佐藤誠

かれこれ30年程前から利用させて頂いてます。
夫婦で家族で親戚一同、友人知人、会社の同僚、一般客室から露天風呂付き客室(特室はまだ無理)でもまだ20回程度ですかね。幸いにも1度も不快な思いはした事ありません。
「空っぽの金庫から」愛読してました。

ただ最近は団体客しかも外国の方が多くなり、ホテルの中も雑然として来たのと、結局古窯さんのような大規模観光旅館では極めの細かいサービスは所詮無理だし、料金もお高くなったので足が遠退いています。
今でも山形を代表するいい旅館だとは思いますが、私の趣向が変わりました。

日本のホテル旅館100選とか信じない方がいいですよ。所詮商業雑誌ですから、ほどほどに。
でも自分に合ってる宿だと思う人は常宿にすればいいし、そうじゃない人はそれなりにね。
山形の人は山形新聞には出ない、古窯さんの裏も表も知ってますから余り古窯さんの事褒めません。
ちなみに私は隣県人です。

y. tama3kure

友人家族と利用しました。日本の旅館100選に選ばれる山形を代表する格式高い老舗の旅館。
最高のおもてなしを受けました。

◇露天風呂
蔵王連峰と上山市内を見渡せる展望風呂は景色が最高でした。

◇夕食
夕食は山形牛もしくは米沢牛のすき焼き鍋を堪能しました。すき焼きを温泉卵で頂くのは最高の味付け。

◇寝室
部屋は広く居心地のよい空間でした。

◇朝食
山形県産の食材を使ったバイキングは最高です。芋煮や野菜を生で食べらるだし等の郷土料理が味わえる。

帰りには隣に併設してある山形プリンを買って帰るのもいいと思います。

子供用の浴衣の柄の種類がもう少しあれば
良かったかなと思います。

にしても素晴らしい旅館です。

旅館にあるBARは宿泊者以外でも利用できるので今度は1人で飲みに行こうと思います。

ひらめ

部屋から蔵王山が見えて景色良かったです。お風呂も広く温まりました。アメニティグッズも豊富でした。夕食翌日の朝食も美味しく頂きました。なんといってもスタッフの皆様の接客は教育が行き届いていて大変素晴らしかったです。気持ち良くゆっくり出来たのでまたリピートしたいお宿です。

Mi Mi

今回は最低な宿泊になりました。３度目の利用です。
まず清掃不備発見から始まりました。
便器の外側に汚物(大便)が付着しているのを発見したので、すぐにフロントへコールしました。※もちろん付着してる汚物は私達ではなく、前泊者の物です。
すると、男性が部屋へ来て簡単な拭き上げ掃除をしてくれましたが、不貞腐れた態度で「すいませーん 」という言い方。更に手袋はめたその手でドアノブなど触って退室して行きました。
う◯こ吹いたタオルを触ったその手で
私達の部屋を触っていくって、ありえませんよね？普通手袋外すでしょ。

すぐにフロントへ事情を話しに行きましたが、そのフロントサービスの男性も「申し訳ございません 」の一点張り。
普通清掃やり直しするでしょ？
「他人のう◯こ触った手でドアノブなどあちこち触らられたの気持ち悪いんで、消毒したいんですけど！ 」と言うと、
まさかの【消毒用品セット】を渡されかけました。
自分でやれと？
すぐに「今すぐやり直しに来てください 」とお願いしました。
その際バックヤードでは話し声が聞こえたので、人手不足ってわけではなさそうです。
清掃不備なんて、宿泊業ではたまにあると思いますが、なぜ対応出来ないのでしょうか。
そちらの不備を客にやり直しさせるなんて聞いた事ありません。
ルームチェンジ案件ですよ。

更に夕食の際、
配膳の女性の肘が当たってステーキ二切れがテーブルに落ちました。
「すみません！ 」と言って、そのまま落ちたステーキ鉄板に戻されました。笑
呆れて何も言えませんでした。
配膳なんてバイトだろうし、シェフに肉二切れ取り替えてくれなんて怖くて言えないんだろうけど。
もう何も言う気なくなって、食べずに残しました。

朝食ビュッフェはぬた団子や筋子は無くなっており、品数が以前に比べて少なくなりました。コストカットですね。

最後はチェックアウトの時。
私達はお招きされて泊まりに来た者なので、会計は予約者がまとめて支払う事になってました。
ルームキーをフロントに返却に行った際、その旨伝えました。
すると数名のフロントスタッフが私達の目の前で「 まだその予約者部屋にいる！？」とスタッフ同士で確認しだしました。
まるで無銭宿泊するかのような扱いでした。

非常に不快な宿泊でした。
３度目の宿泊ですが、ここまでレベルが下がった事にビックリでしたし、なにより私達を招待してくれた予約者になんだか申し訳ない気分になりました。
二度と宿泊しません。

ノブちん

プロが選ぶ日本の宿100選常連の宿。
フロント係、中居さん、食事会場のスタッフ、何れも素晴らしい対応に感激。
常に笑顔での対応で安心してゆったりとした時間を過ごす事が出来ました。

料理長が腕を振るった夕飯はどれも美味しくて時間が過ぎるのを忘れて堪能致しました。

立地的には狭い温泉地なので、コンビニまでも少し距離があります。

ホテルとしては納得の星5つと断言出来るので、ゆっくりと宿で過ごしたい方にはオススメ出来ます。

翌日は大雪で大変でしたが、着物の中居さんが一生懸命に雪かきして対応下さり感謝です。
また行きたいと思う老舗旅館です。

Ra Ni (Nira)

かみのやま駅まで迎えに来ていただけました
宿に入った時の待遇がもうVIP待遇です。
店員さんの対応が良く、ご飯も美味しくて、温泉も綺麗で絶景でした。
夕食食べたあとに風呂に行って帰ってきた瞬間もう布団が強いてあって驚きました。
身の回りの事をやってもらえるのがとてもありがたかったです！
最高の2泊3日でした。本当に感謝です?

Satoko KUWATA

古くから親しまれている有名な宿です。
最近改装された茶寮プレミアムという客室露天風呂のあるお部屋に宿泊しました。
お風呂が大きくて、ゆったりしてて、雪化粧した町の眺めもすてきでした。
お食事はどれもこだわって作られてました。
また、山形ではお米がとてもおいしかったです。
お給仕の方がみなさん笑顔で話しかけてくださり、ホスピタリティがよかったです。
また、宿を訪れた有名人、著名人のサインや絵が描かれたお皿がものすごい数飾られてて、一つ一つ見るのもおもしろかったです。
私が泊まった部屋の前には、先日亡くなった世界的指揮者の方のお皿が飾られてました。

j to

家族旅行で泊まりました！平日でも沢山泊まる方がいて驚きました。
秋の季節もあり虫がいたのと1箇所だけ蜘蛛の巣かかってたのは残念でしたが‥（笑）それ以外は大満足！！
ちょうど良い大きさのお部屋で半露天風呂がとても気持ち良かったです！大浴場にも入ったのですがお肌がツルツルになりました！そうゆうのに疎いタイプなのですが初めて実感しました！
夕食、朝食もとっっっても美味しかったです。朝食はバイキングで種類豊富で沢山楽しむことができました。
夕食で食べたプリンもとても美味しかった！
また後日家族で泊まりたいと思える旅館でした！