昔のきりたんぽや - 大館市, 秋田県

Rina H.

数えてみると今まで7回ほど違うお店で食べたきりたんぽですが....ここのが今まで食べた中で1番美味しかったです！！米の食感がしっかり残っていてもっちりしていて、最高でした。また比内地鶏の美味しさにも気付かせてもらいました。噛むほどに味わい深いです。きりたんぽと比内地鶏のたたきの二品だけで勝負しているのも頷けます。どちらも安くは無かったですが、納得のお値段です。店内は小さめですが、落ち着く雰囲気です。ストーブ置いてくださっていたので真冬でもあたたまりました。また来たいです。

m S.

無音の店内、テーブルは4卓、お店で手作りのきりたんぽ、メニューは比内地鶏出汁のきりたんぽ鍋、胸肉ともも肉のたたきのみ。たたきは昔はどうだったのか分からないけど、完全に火は入ってます。旨みが濃くて食べ応えのある比内地鶏の醍醐味が味わえます。舞茸、牛蒡、芹、白滝、どれも良い仕事をしていて鍋はバランス良くて美味しいです。さすが美味しんぼにも掲載されたお店。駐車場はないですが、すぐ近くのローソンに広い駐車場が。

明仁影山

大館出張の折、クライアントにご馳走になりました。ありがたや。本場のきりたんぽ鍋と比内地鶏の焼き鳥。ランチでなければお酒も欲しかった。わざわざ店をあけてもらったみたいで申し訳なくも感謝です。次回、妻の人も連れてゆこうかと。

望月吉雄

すべて満足でした。
お店の方もとても親切で美味しいきりたんぽ鍋と美味しいお酒で楽しい時を過ごさせていただきました。
事前予約は必須です。また、その際に比内鶏のたたきの注文は必須ですよ！
味、料金とも満点💯

ミュニコ

駐車場はないとのこと。座敷席でした。椅子席はないのかな？きりたんぽ鍋を頼むといぶりがっこのスライスと大根とニンジンの酢の物、長芋ととんぶりの小皿がついてきます。きりたんぽは大きいが、少し固いところがあり、少し煮崩れしていました。温かいお茶を、食べ終わったあと、なにも言わずともサッとついでくださいました。きりたんぽだけ追加は無いそうです。

Sibyl S.

営業時間は、東北の冬場は田植えの必要がなく、縁起のいい日と休みの日だけ営業しているようだ。
入り口に着いた時は、すでに前売り営業をしていることに気づかず、予約なしで入ることができ、テーブル席の反対側に2つの席が分かれている親切な店だった。
私は本場の棒々鍋と焼き鳥を注文した。
登場した棒飯鍋は、紹介の写真を読むと炊飯器で炒めたご飯で、食べてみると豆腐の輪切りに似ていると思っていたのとは全く違った。 米を搗き込んでペースト状にしたものだが、それほど細かい状態ではなく、中には大粒の米が入っていて、空洞になっている。 一人前で合計3本のライスが配られ、とてもしっかりしていた。 スープもとても美味しく、鶏肉、キノコ、ゴボウ、ネギ、そして少量の野菜が煮込まれており、次から次へとお椀が止まらなかった。 サイドディッシュもとても美味しく、さっぱりしていた。 ローストチキンは2つの部位に分かれ、とても香ばしくローストされていた。

タビ

一人で訪れました。

小学生のころ美味しんぼを読んで、いつか食べてみたかった本場のきりたんぽ鍋。
東北に旅行をするということで、きりたんぽ屋さんを探していたところ、美味しんぼに載っていたというこちらのお店を発見いたしました。
まさか、十余年の時を経て本物を食べられるなんて！！！と私のテンションはMAX。
いざ実食ですわ！！！！

きりたんぽ鍋は一人前からありましたので、一人旅中の私には非常にありがたかったですわ。
同時に、比内地鶏のたたきもお願いしました。
比内地鶏の出汁が出ているのでしょうか、一口目にくる凄まじい鳥だしの味！！！とっても濃厚で美味しいですわ！！！
きりたんぽのもっちもち！！もちもちもちもち！！！！！
これが食べたかったんですのよ！！！
本当においしいですわ！！！！！！！！
山岡さんが食べていたのはこのお鍋でしたのね！！！
比内地鶏もとっても美味！！！噛み応えがありやはり鳥自体の味が濃いんですの。

お店は道沿いにあり駐車場はありません。
店内は奥行きがあり結構広いですわ。
サラリーマンやご家族、カップル、私の様に一人の方など色々な方々がおりお酒とお鍋を楽しんでいらっしゃいました。

あぁまた行きたいですわ。
もっと家が近ければと心底思います。
皆様もぜひ

agent S.

初めてのきりたんぽ鍋ですが、感動の美味しさ。

特にきりたんぽのモチモチさは素晴らしく、熱々に煮込まれていても全く型崩れせずお腹にたまります。

比内地鶏たたき、も圧倒的な美味しさで只々感動です。