泰山堂 cafe - 秩父市, 埼玉県

大塚直子

秩父神社の初詣の帰りに初めて行きました😀番場通りと大通りの間の静かな通りにありました。
とってもお洒落で落ち着いた店内で、私はエロスというハイビスカスの入ったお茶を注文しました。口の中でお花の色を感じる美味しいお茶でしたよ🤗
白くて四角いヌガーグラッセも美味しそうでした。次回の楽しみにしてまた行きたいです🤗

なま

ヌガーグラッセとジンジャエールをいだだきました。
ヌガーグラッセはアイスケーキみたいな味で美味しかったです。ジンジャエールはスパイスがかなり強めに効いており一気に目が覚めました。
お店の雰囲気は就職試験会場かと思うほど張り詰めており、人を選ぶと思います。

HN

秩父の馬場通りにあるカフェ
レトロな内装で落ち着く〜！
ゴールデンウィーク最終日昼過ぎですがするっと入れました
ヌガーが人気みたいだけどくるみのタルトがむっっちゃ美味しかった
コーヒーも美味しくって、コーヒーとケーキのペアリング最高
良いカフェに出会いました…！

Saeki X.

2022/11/19
土曜日、午後14時頃訪問

店に入った時はまだ1組の客しかいませんでしたが、そのあとすぐに満席になりました。

■客層
観光客も地元の人も来ます。

■店・雰囲気
店内の雰囲気は別荘地の喫茶店といった感じで、木のレトロな雰囲気がすごく落ち着きます。
カウンター席のテーブルが木の一枚板で雰囲気抜群。

■料理
豆から入れたコーヒーが美味い。
観光でやや歩き疲れていた時に飲んだコーヒーはとても美味しいです。

ケーキセットでヌガーグラッセという物を初体験しましたが、メレンゲを冷凍して固めたような食感とナッツなどが入っていて、食感が良いケーキでした。おそらく手作りと思います。

一緒に食べた抹茶ケーキも抹茶がちょっぴり苦味でアクセントとして美味しく仕上がってます。

■まとめ
遠方なのでなかなか通えませんが、また機会があればリピートしたいです。

現金のみ
駐車場あり、ただし少ない
7歳未満の子供は入店お控え下さいと表記あり

K W.

コーヒーが今まで一番深みと旨味のバランスがよく美味しかった。名物のケーキは食感が楽しく味は他のケーキの方が美味しいかもしれないが、よい経験となった。

yuko

落ち着いた雰囲気の静かなカフェ。
ヌガーグラッセとネパールのオーガニック紅茶をいただきました。
ヌガーグラッセはひんやり甘く、キャラメリゼしたアーモンドがきいていてとてもおいしかったです。
ガラスケースに並んでいたケーキもどれもおいしそうでした。

お店の中はゆったりとした時間が流れていて、上質のケーキと紅茶や飲み物を大人がしみじみ味わえるすてきなカフェでした。

Samu T.

雰囲気は良い！ヌガーグラッセというケーキは初めて、ナッツをたくさん入った、とても美味しかったよ！これはね、今回の旅行に1番美味しいものだけじゃなく、1番印象を深くのケーキだった！マスターさんも親切して、ごちそうさまでした！

em

シックなスタイルに作り込まれた店内と絶品スイーツ。

秩父神社から歩いて5分ほど。
緑色の可愛らしいお店を発見。
店内はセンスのいいインテリアでシックにまとめられています。お綺麗なマダムのセンスでしょうか。
カウンター席とテーブル席があります。

お店の看板メニュー、「ヌガーグラッセ」
アイスでもケーキでもない不思議な食感の珍しいスイーツ。
メレンゲと生クリームにキャラメリゼしたアーモンド、ラム酒漬けしたドライフルーツが入っています。
甘さは蜂蜜のみだそう。
スプーンを入れると柔らかい。
スッと消える口どけのよい甘さ。
とても美味です。
マダムのセンスが光る一品。
是非一度お試しあれ。

ケーキは他にも抹茶とホワイトチョコのタルト
ブルーベリーケーキ(チーズケーキ？)
レモンのメレンゲタルトなど、
飲み物も珈琲や紅茶に加え、梅黒酢ソーダやフルーツシロップのサイダー、クラフトビールなど色々あります。

※2020 8/14現在
デザートのみで注文はできず、ドリンクとセットのみだそうです(ドリンク100円引)
7歳未満のお子様は入店できないよう。
また勉強などでの長居はできません。pcも不可。