福間ラーメン ろくでなし 福津本店 - 福津市, 福岡県

ゆきの

こってりラーメン850円＋Cセット400円で炒飯と餃子を注文しました。
めちゃくちゃ美味しかったです！
炒飯は味濃いめです。
紅生姜と激辛高菜は自由に取れます。高菜がしっかり激辛なのでスープに入れて味変にちょうどいい辛さです。
替え玉は150円、支払いはカードやPayPay電子マネー等なんでもいけます。

15時からは居酒屋メニューで焼き鳥などが食べれるそうです。

t T.

こってり特製ラーメン 1,050円+Cセット 300円

ろくでなしという店名のインパクトもさることながら、このお店は行列ができるくらいの人気店らしいです。
ずっと行ってみたいなと思ってはいたんですが、仕事で福津市に行く機会がなかなかなく、足を運べずにいたラーメン屋です。
病みつきになるくらい、濃厚なド豚骨ラーメンは食べてみる価値ありですね。

15時くらいに行ったんですが、入り口前には3組ほど順番待ちしていました。
この時間でこの混雑具合、期待できそうです。
混み合っていたので店内の写真は撮っていませんが、店内はカウンター席と奥にはテーブル席もあります。
夜は居酒屋的な営業をしていることもありますが、テーブル席があるのは子連れだと嬉しいですね。

出てきた瞬間の豚骨の香りの凄まじさ。
パンチの効いた豚骨の香りが第一印象でしたが、スープも濃厚なド豚骨。
豚骨臭いのが苦手な人は無理だろうなとか思いながら、荒々しい濃厚豚骨を楽しみます。

麺も王道の細麺ストレート。
やっぱり豚骨ラーメンには細麺が合います。
荒々しいスープとよく絡んでくれるので、箸がとにかく進みます。

チャーシューは程よい柔らかさなのに、肉の旨みを感じさせてくれます。
濃厚なド豚骨スープに負けないくらいの存在感で、これまた絶品です。
これぞ豚骨ラーメンだなと思いつつ、辛子高菜やニンニクで味変もしながら、あっという間に完食です。
口の中がマジ豚骨になりました。

一品メニューも充実していて、ランチセットで頼んだ餃子も焼飯もおいしかったですよ。
焼飯は小のサイズで結構なボリューム。
多いか少ないかは胃袋によると思いますが、個人的にはちょうどいい量でありがたかったです。
具材もゴロゴロ入っていて、くどすぎない味付けでいい感じです。
餃子のクオリティーも高めでした。
肉の旨みがしっかりと感じられる、王道な感じの餃子です。
これでビール飲んだら、ガンガン進むと思います。

焼飯も餃子も主役級に美味しいんですが、主役のド豚骨ラーメンの邪魔をしないというのが驚きでした。
フォーメーション豚骨が完成されています。

あと、辛子高菜は本当に辛かった。

濃厚な豚骨ラーメンは豚骨ラーメン好きには是非食べて頂きたい。
逆にあっさりラーメンや期間限定も食べてみたいなと思いました。
次行けたら、もっと色々チャレンジしてみます！
御馳走様でした！

Watanabe T.

夜は居酒屋さんメニューもある豚骨ラーメン屋さん
こってりラーメンをいただきました。
スープを飲んだ瞬間！美味い！懐かしくてシンプルで豚骨の旨味と醤油のバランス！すこしベタベタするスープ！（褒めてる）
麺は細麺で量は多すぎずズズッと食べるとすぐになくなって麺が伸びることがない適量で替え玉もすぐに出てきてありがたかったです。
細麺でスープとの相性も良くてキクラゲ、ネギ、チャーシューがラーメン本来の美味さを邪魔せずに引き立てていて素晴らしいバランス！いやー！美味しかった！餃子もしっかり美味くて大満足でした。

あまさるぺちーの

R72.3.初めて福間ラーメンろくでなしさんのラーメンをいただきました。注文品は、あっさりチャーシュー麺のAランチ焼飯チョイス。
先ず焼飯が旨い！パラつき具合や具材と米の量、甘味も鹹味もコクも全てバランスが良かったです。ラーメンもスープがあっさりなのに、全く薄くなくてコクと旨味がしっかりしてて美味しかったです。麺の固さも聞いてくれますが、僕は普通って注文したけど固麺が出て来ました。まぁ御愛嬌って事で…
スタッフさんも元気が良く、ラーメン居酒屋なんだなぁって雰囲気で良かったです。僕が行った時は店前が空いてましたが、駐車場が店前に２台分有り、隣のスナックに止めてる方も居た様で、道向いのスーパーに止めてる方も居る様でした。
紅生姜や辛い辛子高菜はカウンターの厨房の所に用意有り。ニンニクも店員さんに言ったら頂ける様です。
すりゴマや胡椒等、お冷やもカウンター、テーブルそれぞれ有り。
リピートしようと思います。

天使と悪魔は紙一重

注文 : こってりラーメン¥850

初店です
濃厚なスープに細麺、大きいチャーシューが２枚入って食べ応えがありました
この味！久しぶりに本当の「博多ラーメン」と言う物を口にする事ができました
ご馳走様でした！とても美味しかったです
また、お伺いします

sega1

めちゃ美味しい豚骨ラーメン屋さんです！
豚骨臭い豚骨ラーメンが最高👌👌
店員さんも元気で最高😃
高菜、紅生姜は店の中央に置いてありセルフです。
店舗前に2だいほどの駐車場あり。

Yuu

【居酒屋ﾒﾆｭｰも豊富！福津の人気ラーメン店】

注文したメニュー
☑︎こってり ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ
︎︎︎︎︎︎☑︎あっさりラーメン
︎︎︎︎︎︎☑︎博多1口黒豚餃子 8個
︎︎︎︎☑︎味噌豚骨(限定ラーメン)
︎︎︎︎︎︎☑︎串盛り10本
︎︎︎︎︎︎☑︎山芋鉄板

〇こってり
細麺ストレート
スープにはほんのり泡立ってる
豚骨感がしっかりとあるワイルド系スープ
豚骨の熟成感ありつつもスッキリと飲める

新骨と古骨出し入れ、火入れと寝かしによる
発酵の香りと旨みが特徴な熟成スープ

博多ラーメンを彷彿とさせる1杯となってます
私みたいに豚骨臭いラーメンが好きな人には
刺さる1杯だと思います！

薄くて大判なチャーシュー
しっとりしてて美味しいです

ﾁｬｰｼｭｰ2枚 キクラゲとネギは標準装備

〇あっさり
豚骨独特の臭みや雑味が抑えられた
取り切りフレッシュな一番搾り豚骨
とんこつ感控えめでクリーミーな印象
女性や豚骨強いのが苦手な方でも
食べやすい味だと思いました

〇味噌豚骨(限定ラーメン)
スープ こってりﾗｰﾒﾝ用熟成豚骨
かえし 特製味噌
麺は久留米の「福久留製麺」 #24 低加水細麺
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは煮豚、もやし、ねぎ、メンマ

味噌ラーメンだけど細麺でガッツリ食べれる
スープはこってりラーメン用成熟豚骨の中に
ほんのり味噌の風味 味噌感は弱めです
メンマは味がよく染みてる
チャーシューは極厚で味染みの煮豚 3枚
しっかり肉感もあって食べ応え◎

〇チャーハン
塩コショウは控えめだけど具たくさんで美味

〇山芋鉄板
しっかり山芋感あり
角切りした山芋が入っている
ビールとの相性good!!

○まとめ
ラーメンはもちろん美味ですが
焼き鳥や1品料理など居酒屋メニューも充実
飲みから〆のラーメンまで
ここで完結できちゃうお店です！

22時頃行きましたが
店の外には並びができるほど
人気さを感じることが出来ました

〇店内
カウンター7席 4人がけ座敷×4
PaypayなどQR決済対応
若いスタッフも多くかなり活気がありました

[営業時間]
月～木曜 11時から24時
金土＋祝日前 11時から翌2時
日曜 祝日 11時から24時まで
ラストオーダーは30分前まで

Instagram
@rokudenashi_fr

江戸川コナン

初来店でスタンダードにこってりのラーメンセットをオーダーしました。
味は美味しかったです。
からし高菜の紅しょうがを店内中央に置かれているのを知らなくて、会計時に知りました。
せめて、高菜と紅しょうがはコチラにあります。
と言って欲しかったです。
座席はカウンターが10席ない位で、3人以上は座敷のテーブル席が4か5席位ありました。