花風里 - 秩父市, 埼玉県

t M.

予約をして伺いました。
車椅子の母にもこの上ないご対応をいただき、母も私たちも大感激。とても幸せな気分で豊かな時間を過ごさせていただきました。
お料理は、もちろん絶品！素材の味を大切にされていて、化学調味料など全く使っていないのでしょうね。
本当に美味しくてどんどん食が進み、お箸を置く暇がないと思えるほどです。お料理を出してくださるタイミングも抜群で、ゆったりと過ごせました。
中でも、ローストビーフの柔らかさと厚み。そして、お魚からお肉料理に変わる時のお口直しのグラニテ（氷菓）は、唐辛子のピリッと感とほんのりとした甘味のソルベが、淡く、柔らかなれど刺激的な爽快感を醸し出してくれます。食べ終わってすぐに、もう一度食べたいと思うほどです。最後にブレンドから焙煎し、たてていただいたコーヒーの香りとお味は、しっかりと香りながらもまろやかで飲みやすく、お砂糖もミルクもいらない美味しいコーヒーでした。さすがコーヒーソムリエの技。
満腹のお腹の消化も進みそうな美味しいコーヒーでした。
ごちそうさまでした。

褒めすぎましたか？　すみません。

でも、本当にこれほどまでのランチとおもてなしを最近では、出会ったことがなかったので、感激が止まらず、いまだにワクワクしています。
また、すぐ、伺いたいですね♪

ぜひ、秩父にいらっしゃる方にお勧めしたいお店です。
お店でいただいたご案内もアップしておきます！♪

のりちゃん

コロナ禍でなかなか会えない親戚達と久しぶりに再会しゆっくり美味しい食事をするならここしかないと迷わずランチを予約しました。
素敵な空間でこんなにも楽しく心穏やかな至福の時間を過ごせたことオーナー御夫妻には感謝しきれません！
今日はありがとうございました！

たけうちいさ

"熟女同窓会"と称して数十年ぶりの友との再会の場に無理を言って大勢の貸切にご快諾頂きましてありがとうございました。
あたたかな心のこもったおもてなしを頂きまして私たち会のLINEグループ内は美味しかったお料理や笑顔の写真がたくさんアップされて皆ワイワイ興奮状態の投稿でもちきりでした。
「こうして皆様が笑顔で会うことが自分へのご褒美ですね」とマスターがおっしゃってくださった通り非日常の時間を友だちみんなで楽しませていただきました。
ありがとうございました。

SAITO

母の勧めで、家族でおじゃましました☆
とても温かい雰囲気と落ち着く空間で、食事にも人柄にもとても癒やされました。
一品一品、丁寧に作られていて、
料理に対しての想い、お客様に対しての想いなど…
とても素晴らしくまた必ず来たいなと思いました。
今度は友達ともゆっくり食べに行きたいと思っているので、その時はまた色んなお話を聞かせてください♫
とても素敵な時間をありがとうございました。

原

母に勧められ、三姉妹と母と4人でランチに行きました。入る前から素敵な雰囲気で、うっとりする場所でした。お食事も、丁寧に心を込めて作ったのがよくわかるのと、夫婦の雰囲気もとても素敵で、本当に幸せな時間でした♬その場で焙煎してくれたコーヒーもとってもスッキリしていて、フルーティーでとてもおいしかったです。普段はブラックであまり飲みませんが、デザートの甘さに合わせてるとの事で、おいしくいただきました。今度は、大切な友達も連れてディナーにも行ってみたいと思いました!!!素敵な時間をありがとうございました。また、いろいろなお話聞かせてください。

TAKASHI Z.

今回、奥さんと両親を招待してランチを食べに行きました。日頃から頑張って家事、仕事をしてくれている奥さんに感謝とサプライズを込めて、こちらの素敵なお店でゆっくり食事をしたく伺いました。お店に着くと、オーナー様が外まで迎えて室内へと案内してくれました。室内もインテリアのセンスが抜群で全てがこだわりと高級感に満たされいます。予約時、世間話として話をさせて頂いた私からの奥さんへの気持ちも代弁してくれたり、オーナー様より粋なサプライズで音楽も流して下さいました。サプライズも大成功で私も奥さんも両親も喜んでくれ、心が暖かくなりました。奥様が作るランチコースも1800円とは思えない程、豪華な内容です。丁寧な盛り付けに季節感、器もこだわりが感じられ、お料理も大変大満足です。また、2人で行きたいと話をしていていた矢先、オーナーご夫婦よりご丁寧に書かれた感謝の葉書が届きました。サプライズも快くお手伝いしてくれ、おもてなし心溢れるオーナーご夫婦、本当にありがとうございました。秩父に来たら是非、事前予約で行ってみて下さい。自信をもってオススメします。

渡邉孝之

コロナ禍にて、友人との会合も憚れたこの2年間。ワクチン接種３回を条件に少人数で花風里さんのディナーにお邪魔させて頂きました。
数日間ではなく、数時間で体験できる満漢全席を堪能させて頂き、お陰様で楽しい時間を過ごせた事、誠に有難う御座いました。
料理・店内の雰囲気・オーナーとシェフの人柄…この全てが相まって【おもてなしの満漢全席】と言える寛ぎのお店だと思います。
このようなお店が、末永く営業して頂けるならば幸いです。
時節柄くれぐれもご自愛下さいませ。
またお邪魔させて頂きます！

ムーミン

今日はあいにくのお天気でしたが、駐車場に着くとすぐに玄関の外までお出迎えに来てくださり、一歩中へ入ると暖かくとても居心地の良い時間を過ごすことが出来ました。
お料理は､肉にしても野菜にしても､柔らかく､素材の味をいかした美味しいランチでした。
マスターとの会話も楽しく､食後の珈琲もドルチェも美味しくあっという間の2時間でした。
ご夫婦の温かみのある応対にまた行きたいなと思いました。