菓子工房エスポワール - 藤里町, 秋田県山本郡

s I.

先日、旅行で秋田に行った際、道の駅でたまたま目に止まった米粉のクッキーを買いました。
食べてみたら美味しいこと！不要な添加物も入っておらず本当においしくて、なぜもっと買わなかったのかと後悔しました。関東に戻ってからインスタやFacebookからオンラインショップをされていることも確認したのですが残念ながらクッキーの販売はなさそうで。😭
クッキーを買いにまた伺うか、迷っているほどお味が気に入りました！
オンラインでクッキーも売ってほしい😭

望月康正

昨年、ブラックベリーのオーナー制度を購入しました。あいにく現地に向かったときに天候が悪く家族でのブラックベリー摘み取り体験はできませんでしたが、かわりにブラックベリーをどっさり送っていただきました。送っていただいたブラックベリーはそのまま食べてもヨーグルトにいれて食べてもとても美味しく、娘がとても気にいっていて、値段以上の価値があると感じました。
今年も販売するならぜひ購入したいと思いますので、よろしくお願いします。
お店で販売されているロールケーキなどのスイーツもとても美味しそうなので今年の夏も埼玉から秋田まで行きたいと思います。

sakurai Y.

クリスマスに道の駅でこちらのチョコ味のロールケーキを買いました。
その日に夫と二人で食べたのですが、ですが真ん中の苺を齧ったとたんに凄い苦味があって、申し訳ないですが食べられなかったです。

ロールケーキのスポンジやクリームはさっぱりとした甘さとよど良いほろ苦さで美味しかったですし、生地やクリームの食感も好みだったのですが、苺を齧った時に口の中いっぱいに広がる強い苦味がどうしてもダメでした。
商品を調べたら苺を米焼酎に漬けてるんですね。

あれはお酒の苦味だったのかな？

パッケージにお酒を使ってる、って注意書きはありましたが、よくあるクリームや生地に香り付け程度に使ってるのかなって思って買ったので、まさか苺自体を焼酎に漬けた物だとは思わず……。

もしほかに注意書きされていたら、気付かなくてすみません。

ぶん

ブラックベリーのオーナー制度に申込み、8月に収穫に行きました。
真夏の大自然の中での収穫作業は、ちょっとした非日常体験。
うちの子供たちが張り切って採り過ぎちゃった分はサービスしてもらいました。
さわやかだけど、少し酸味が強いのでジャムにして美味しくいただきました。
自然豊かなので、来年は虫かごも持っていきます！

堀田大吾

家族で8月末に伺いました。採りたての生のままのブラックベリーは甘酸っぱく美味しかったです。自然残る環境での体験は子供達にも強く印象に残ったようです。貴重な体験ありがとうございました。
後日送付いただいたブラックベリーはジャムにして美味しくいただきました。
大雨の影響が未だ残るかと思いますが頑張ってください。また行きます！

とお

ブラックベリーのオーナー制度を利用しました。都合が合わず、今年は摘み取りに行けませんでしたが、丁寧に梱包してくれて、冷凍で送ってくれました。冷凍なので、必要な分を使えるので、大事に食べていきたいです。ジャムや果実酒などに、挑戦したいです。摘み取りに行けない時に、送ってくれるのはありがたいです。

saku

通販サイトでブラックベリージャムを購入させていただきました。グラニュー糖とブラックベリーのみで造られていて、たまらない美味しさでした！サラサラしていて飲みたくなるほどです。ついつい食べ過ぎてしまいそうですが、毎日の楽しみにゆっくり戴こうと思います。とても美味しいジャムを有り難うございました(^^)

yuki K.

何度か通販でリピートさせてもらっています。ロールケーキはシンプルながらも素材の味を楽しめる生地となっているため気に入っています。その中でも米粉ロールとそば粉ロールは生地の味わいや程よい甘さのクリームがわたし好みです。子どもたちにも安心して食べさせることができます。