蔵元やまだ - 八百津町, 岐阜県加茂郡

蔵元やまだの概要

蔵元やまだは岐阜県加茂郡八百津町に位置する伝統的な酒蔵です。住所は〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津３８８８−２で、電話番号は574-430-015、ウェブサイトはkura-yamada.comです。蔵元やまだは、日本酒醸造所、酒店、焼酎醸造所の専門分野を持ち、地元の八百津町で長年、熱意を持って酒造りを続けています。この会社はGoogle My Businessで29件のレビューを獲得し、平均評価は4.4/5で、多くの訪問者がその丁寧な対応や美味しい酒に感嘆しています。

特徴と製法

蔵元やまだの酒造りは、新鮮な原料と適切な発酵管理に重きを置いています。特に、すっきりとした味わいとフルーティーな香りを持つ人気銘柄「玉柏」が注目を集めています。この銘柄は、フランスで金賞に輝くなど、国内外で高い評価を得ています。評判の良い酒質は、生原酒や純米大吟醸など、様々なタイプの日本酒を提供する蔵元やまだのこだわりが反映されています。

施設と体験

蔵元やまだは、酒造りの工程を見学し、発酵の仕組みを学ぶことができる場所としても知られています。訪問者は酒蔵の趣ある店内で試飲を楽しむことができ、毎年発売となる新酒を楽しみに待つファンも多いようです。一部の知り合いからは、その年の新酒を直接手配してもらうサービスも提供されているとのことです。若い当主の積極的な酒造りや、伝統と現代を融合したスタイルが、評価の高さにつながっている要素の一つと言えるでしょう。

アクセスと対応

蔵元やまだへのアクセスは便利で、岐阜県八百津町の中心部付近にあります。電話での対応も丁寧で、訪問者一人ひとりに適切なサポートを提供しているとのことです。また、丸山ダム貯蔵を購入するなどのサービスも提供しており、贈答用の酒として喜ばれています。新酒発売時には、その場で試飲できる機会もあるようで、多くの訪問者がその魅力を実感しているとの口コミもあります。

口コミから見る評価

蔵元やまたは、Google My Business上でも高い評価を得ています。訪問者は、酒造りの工程を見学するツアーに参加し、発酵の秘密や精米工場を実際に見て回ることができます。試飲の機会がある施設であればなお良いと期待されているようです。丁寧な対応や美味しい酒といった口コミは、多くの人が「こんな美味しい日本酒を味わったのは初めてだ」と感嘆している点が特徴です。アルコール度数が低い純米大吟醸生原酒も人気で、普段酒を飲まない人も楽しんでいるとのことです。

おすすめ情報

蔵元やまたは、日本酒の味を求める人々にぴったりの場所です。新酒発売時には、その場で試飲できるかもしれません。また、酒造りの工程を見学するツアーもおすすめで、酒蔵の伝統を感じることができます。贈答用の酒をお探しの方は、新酒だけでなく、様々なタイプの日本酒も取り揃えているので、用途に合わせて選ぶことができます。アクセスは簡単で、岐阜県加茂郡八百津町にあるので、八百津町を訪れる際には足を運んでみることをおすすめします。

👍 のレビュー 蔵元やまだ

もも

5/5

旅行ツアーでお酒を作る工程、発酵のお話しを聞き、精米工場を見せて頂きました。
とても美味しいお酒を頂きました。
日々美味しいお酒を求め探求し精魂込めてお酒を作ってみえる事が良く分かりました。

城めぐり

4/5

玉柏とても美味しいです。趣ある店内で試飲出来たらなお良かったです！

代田俊雄

4/5

若い当主が頑張って旨い日本酒を造っています。

yu16 Y.

4/5

23/4/22訪問 丸山ダム貯蔵を購入
女将さんでしょうか、大変丁寧に対応していただきました

村松裕章

5/5

毎年ではありませんが、その年の新酒が欲しくなったら周りの知り合いに声がけして要望どおり送ってもらってます。すっきりとした味とフルーティーな香り。最高です!!!僕は基本アルコールはほとんど飲まない(飲めなくなった)のですが、『玉柏』はお気に入りなんです(^-^)/贈答した相手からの一言はみな同じの『こんな美味しい冷酒初めて飲んだよ(⌒‐⌒)』です。　また来年？注文予定です。僕のお気に入りは純米大吟醸生原酒(アルコール度数18度)かな

高野春見

5/5

玉柏の銘柄で有名な岐阜県の八百津町の酒蔵です。フランスで金賞に輝きました。ご賞味あれ。

たにたに

5/5

先週の土曜日にお伺いし、自分用に一本、あと四本を知人に贈りました。知人は大変美味しいお酒と絶賛でした。また、買いに行きたいと思います。

おまぬけこうちゃん

4/5

昔ながらの造り酒屋で 良い雰囲気だしてます。大吟醸の玉柏、これがまた旨いのです🎵 お気に入りのお店です。