＋ヒトマメ - Katsuyama, Fukui

ぴよりぴよ

祝日お昼過ぎ、14時頃に入店しました。
入ってすぐのカウンターで注文するシステム。
天井は高く、木の香漂う明るい雰囲気の店内、ふわっとソファーが疲れた心を落ち着かせてくれる素敵なお店です。
注文はアイス黒糖豆乳、豆乳ドーナツ。
相方は期間限定のオーシャンブルーソイラテ。
豆乳カフェと銘打ってるだけあって、いやあ…どれもこれも味がしっかりマメ豆してます。豆乳ってこんなに美味しいんだ？と実感すること請け合いです。
ドーナツはみっちりつまった丸型5個入りでボリューム満点、2人で食べてちょうどいい感じでした。
次はぜひランチに伺いたいと思いました。

Hiroki K.

地元の油揚げ屋さんが出店してるだけあって、とても濃厚な豆乳が提供されています。
豆乳ソフトクリームやソイラテもオススメなのですが、自分の一番の推しは「お揚げすき焼き定食」です。
肉よりもお揚げがメインなすき焼きで、ひと口噛んだ瞬間、口いっぱいに旨味がジュワッと広がります。

あと、建物の造りも非常に凝っていて、建築賞を受賞されています。
勝山を訪れる理由になるくらい美味しくて、居心地の良い空間なので、ぜひオススメです！

絆ブラザーズ

店に入ったらすぐに注文してお会計を先にするシステム。

おしゃれな喫茶店みたいな内装で水はセルフサービス、お客さんは女性が多い感じでした。

魯肉飯定食を食べましたが、器を温めてるのかわかりませんが持つ時にやけに熱かったのが印象的でした。

味と量は普通。
おからが入ってるパン？まんじゅう？もついてきます。

まだ一種類しか食べてないので星3で。
ただ値段とかも観光客向けのお店かな～って感じでした。

U S.

おあげ、豆乳、台湾メニューのカフェ
ランチ利用

4名ソファ席3
カウンター席9.窓際3
2人テーブル席5

支払い　現金　paypay カード

前払い注文、配膳はしてくれます
水はセルフ

幼児連れでしたら、ソファ席を案内してくださいました。
他にお客さんがいなかったので5分ほどでお料理も提供されました。

とても美味しいかったです。
おからの揚げまんじゅうも初めて食べましたが美味しかったです。
内装も観葉植物とライトウッドがおしゃれで窓もたくさんあるので明るかったです。

ever

再訪🌟
今日はランチ➕デザートでお邪魔しました。
勝山名物のお蕎麦セットと、豆花をいただきました。
お蕎麦、絶品！！出汁が美味しい！巻き稲荷もあっさりでペロリと完食しました。
そして、豆花も生姜シロップでいただきました。これは夏にぴったりのデザート！白きくらげや緑豆など、漢方学的に夏の身体にとても良いトッピングも楽しめます。この豆花は，本当に本格的、、！
素敵なインテリアの空間の中で，ゆったりした時間を過ごし癒されました。
店員さんも明るく，とっても親切でした♡

sole

2月上旬、ランチに期間限定「豆乳鍋定食」をいただきました😋食前にフレッシュな豆乳が提供されます✨
心がこもった豆乳鍋は湯葉も楽しめ心身共に温まりました。
ドリンクやスイーツも充実していて食後もゆったり過ごせそうです。
帰りに、フレッシュな豆乳を購入しました♪

駐車場あります。
この日は、道の駅にとめて来ました。歩いてすぐです😊

LOEWE M.

カフェの時間に初めて伺いました。
場所も分かりやすく駐車場も確保されています。
豆乳のパフェと豆乳ラテを注文しました。
あっさりしてて食べやすい豆乳のソフトクリームとキャラメルの相性が良くて、甘党にはヘルシーで罪悪感なく食べられました。
テーブル席やソファ席があり、注文したレシートの番号で呼ばれるスタイルです。
店内は開放的で、混み合っていなければ好きな席に座れそう。
次はランチに行きたい。健康的なメニューばかりだったので豆乳好きな人はぜひ。

ナオ

開放的な店内でとても綺麗です。明るく景色もいいです。豆乳を使った
料理が多くヘルシーです。