茶色の小びん - 大館市, 秋田県

ファン（ほぼラーメンと温泉）

クチコミでこんなに辛いの！ってあったので、味噌ラーメンの激辛を注文。辛いのは強い方ですが、これが激辛？？って感じだったので、辛いのが好きな人にはものすごく物足りないと思います。
営業時間が無かったのでGoogleにも報告しておきますが、水曜日定休で11時から15時の営業時間だそうです。

タフィ

辛いものが食べたくてお店を探したところ、ここへ。ネギ味噌(激辛ネギ)こってりをオーダー。
こんなに辛いと想像してませんでした！ある程度覚悟が必要でした。
覚悟を決めれない場合はピリ辛をおすすめします。
見た目より辛いです。d払い可能。
再訪
ネギ中華そば白。チャーシューホロホロです。ネギは黒こしょう控えめでGood。メンマ△、接客○

yama G.

白醤油中華そば(中)いただきました。鶏ガラをベースに魚介や昆布などで旨味を追加したスープ、鶏よりも魚介の旨味が前面にきます。白醤油にしたので、醤油の香ばしさが少ない分、出汁の美味しさがよくわかります。麺は軽く縮れた細麺でツルプチ食感なやつ。このスープにこの麺、絶妙な組み合わせ👍チャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔ネギがトッピングされています。塩味は若干強めで、ベースの鶏のおかげか、見た目よりもオイリー。食べ応えのある美味しい一杯でした。白醤油中華そば、ハマりそうです。ご馳走さまでした。こちらのお店、もともとは喫茶店☕のようで、お店の内装とかも喫茶店のそれです。コーヒーやケーキも注文できるみたいです。駐車場はお店の前と裏側にあります。ちょっと狭いので、駐車の際は注意しましょう。

sarami

初来店。『味噌ラーメン野菜あり』と『ネギ中華そば味付ネギ(黒)』を注文。サイズが、小、中、大、特の４種類あり、どれにするか迷いましたが、他のお客さんのほとんどが中を頼んでいたので、こちらも中を注文。他店の普通盛りより若干多めな気がしました。
中華そばは、黒、白、紫を選べ、それぞれ醤油の風味が違うようです。メニューに説明が書かれています。
『味噌ラーメン野菜あり』は優しい味で、見た目よりもたっぷり野菜が入ってました。
『ネギ中華そば味付ネギ(黒)』は胡椒がガッツリきいていました。多分、味付ネギに胡椒がたっぷり絡んでいるんだと思います。どちらも美味しかったです。

駐車場は店の前に２台、店の奥に５台(？)と、ちょっと狭めです。

kei

とんこつつけめんと、冷やしつけ麺を食べました。
両方めっちゃ美味しかったです。
とんこつは、重すぎないちょうどいい味で、
冷やしつけ麺は、ポン酢っぽいようなさっぱりした味でした。
どっちが一番好みか決めれないので、温度とか味の好みで決めて大丈夫と思います。
お腹すいた状態で行ったからほんの少し提供時間が長く感じました。（5分よりは長かったと思います。測ってないので何分かかったか不明です。）

がおちゃお

つけ麺と冷やしつけ麺食べました。
美味しい、、、なぜか懐かしい気持ちになりました。細い中華麺のつけ麺で、美味しいと感じたのは久しぶりです。
お店のお二人とも温かい雰囲気で、また来ようと思います。通い確定です。

mozuku

昔ながらのだけどスープが選べて私好みのラーメン店

虻川あや

とにかくレトロな純喫茶な店内。漫画もレトロ(笑)
醤油推しのメニューですが、アゴ出汁ラーメンを。
めっちゃシンプルなトッピング、刻み葱が個人的には好き。
アゴ風味かなりあり、私は好みでした。スープがもっと熱々がいいけど許容範囲。
娘の味噌ラーメンは、まさにこの地域の味噌ラーメン。炒めた野菜たっぷりでちょっと甘めの優しい味。
麵量も選べるし、わりと万人受けする感じかな。お母さんも明るくて優しく、気持ちよく食事できました。次は白醤油食べてみたい。