うなぎ料理 若松屋 - 柳川市, 福岡県

カーツカーツ

柳川川下りの後のお昼ご飯は、柳川の堀端にある、うなぎせいろ蒸しで有名な鰻屋さん福岡県柳川市沖端町「若松屋」さんに決めていました。
図書館で借りたるるぶ福岡の１番人気は近くの「元祖本吉屋」さんでしたが、月曜定休なので、２番人気の若松屋さんに。
柳川川下りの船頭さんも、本吉屋さんが見えたところで、「せいろ蒸しは、本吉屋さんや若松屋さん」と二つの名前を出してらっしゃいました。
ところがお店に着くと１２時と昼食時、考える事は皆さん同じで、長蛇の列。名簿に名前を書いて５０分待ちと。
川の反対側の何軒かある鰻屋さんは、全く並んでないのに、るるぶ効果恐るべし。
入店して奥の部屋のテーブル席に、
せっかくだから「上鰻せいろ蒸し(4切れ)」4,230円。
と「ミニ素焼　単品」1,700円を各々をひとつづつ。友人は瓶ビール、僕は麦焼酎を一杯。
名物で人気店だけに、せいろ蒸しもミニ素焼きも美味しゅうございました。
ただ、店員さんに「この鰻は柳川の水郷で獲れるんですか？」って尋ねたら、「いえ獲れません。鰻は宮崎産です」。。。
名物っていったい何でしょう？

MYガーネ

鰻の蒲焼定食【松】と鰻巻をいただきました。

上品で癖のない美味しさに、改めて『美味しいの定義とは何か？』を調べたところ味覚だけでなく、五感で感じる総合的な満足感や心地よさの感情と出てきました。

満足感を感じたことは今までに何度もありましたが、その先にある心地良さを感じたことは数回しか無く、
今回はその先にある心地良さを数年振りに感じることができました。

鰻は厚みがあって絡み合う甘ダレと一緒に食べるご飯が美味しすぎました。
山椒をかけて鰻だけを少しずつ食べるのも贅沢の極みで絶品でした。

谷道佳子

鰻のせいろ蒸しを頼みました。柔らかく味も濃すぎず美味しかったです。入り口入って数歩で番号札の機械がおいてあり、人数を書く一覧があります。平日開店10分以上前に伺いました。番号札8番。ご案内が開店後10分位待ち。待ちの間にメニュー表でメニューを予め決めておいて、席にご案内されてすぐに注文。開店から30分位でお料理が運ばれてきました。

きなこ

駐車場は店頭の軒下
裏側にもあるので
コインパーキングに
停める必要なしです。

白焼き(素焼き)を頼みました。
タレはどれにしますか？と
選ぶ形ですが
全部欲しくて全部と伝えると
快く用意して頂けました。

すんごく熱々で
こんなに焼きたてな鰻は
初めて食べるなぁと
言うほど熱々でした笑

店員さんのおばちゃんたち
みんないい感じの人でした。

ただテーブルの距離が近い
テーブルが狭く
セルフの水を注ぎに行くのも
隣に当たりそうでした。

たくさん座席置かないと
回らないほど
多いんだなぁと思いますが。

とてもおいしかったです😊

ひなの

他店よりも甘い味付けな気がします。
私はそれが好みで鰻を食べる際はいつもこちらです。鰻巻き、鰻ざく美味しいのでぜひ会席で食べて頂きたいです^_^
蒸籠蒸し、大盛り＋200円で出来ますが想像以上に大きくなります笑
いっぱい食べれる方はぜひ大盛りに。

金崎正博

本日、早めに自宅を出発し開店１時間半前にお店に到着。事前予約も出来ないしゴールデンウィーク初日だったのですが何とか整理券番号が１番でした。最近は、食べる量が少なくなったので前回は大盛りでしたが今回は普通にしましたが、普通でもそこそこあり凄く美味しく頂きまた店員さん全ての方がすれ違い時に挨拶をして頂き、身体が悪いのでテーブル席にして頂き凄く嬉しかったです。また、是非伺います。ありがとうございます。

泉

誕生日お祝いで他県からでしたが夫に連れていってもらいました。
以前にも数回訪れたことはありましたが
やはり
美味しかった！

GWだった為お客さんが多く11時過ぎに着いて12時過ぎに入れました😊

席がちょうど窓側が空いていたので外の風が入って心地良かったです。
少し狭さは感じましたが人気店だから仕方ないかなと。

しかし美味しかった！
ふわふわしててご飯にもしっかり味が染み込んで
色々な鰻料理があるようですが
私は「せいろ蒸し」が一番好きです。

朝日

10時40分頃到着、整理券が貰えるので受付すましておくとよいです。
上蒸籠を頂きました、美味しかったです。
タレは甘めで、うなぎは肉厚で食べ心地有ります。１１時前くると並ばずに入れます。裏手の駐車場が広くて、おすすめです。