probe coffee&curry - たつの市, 兵庫県

AZUSA N.

2種のスパイスカレーが楽しめました🍛
暖炉はとても暖かく、暖炉と繋がっているスタイルのベンチは座ると温もりを感じました🔥

tomo B.

土曜日の13時頃訪問。駐車場は店前に数台あり。店内いい感じ‼️落ち着くー！3種盛りご飯大盛りのコーヒーセットを注文。ご飯は玄米で食べ応えあります。辛さ調整は卓上のスパイスとレモン酢で調整します。提供カレーはそんなに辛く無いので，段々に辛さを追加したり、レモン酢でサッパリさせながら楽しめます。食後のコーヒーはおすすめにしました。

まめ

無水チキンカレー、ダルカレー、南瓜のココナッツミルクカレーの3種あいがけをいただきました。3種類とも優しい味で、身体に良さげな酵素玄米や副菜の数々も嬉しいですね。南瓜のココナッツミルクカレーが1番好きでした。また、テーブルにあったレモン酢をかけると酸味がアクセントになって良かったです。ご馳走様でした。

やす

あいがけ(2種盛り)カレー大盛り、いただきました。無水チキンとダル(豆)カレーです。付け合わせも沢山あって満足。辛さのデフォルトはほぼ無しくらいなのでテーブルに置いてあるチリパウダーで足しました。無水チキンがとても気に入りました。美味しかったです。

さゆ

先月末に日飼にできた、probeさんに行ってきました。
お店の前までカレーのスパイスのいい香りがしてきて、食欲をそそられました。

カレーは、ダルと無水チキンの合いがけのカレーにしました。
勿論、半熟ゆで卵をトッピング❣️

ワンプレートに、紫黒米？とダルカレー、無水チキンカレーに、副菜（ココナッツと鰹節のパウダー、紫玉ねぎ、人参シリシリ、ほうれん草、カレーポテト、水菜？）がついて、写真映えバッチリ❣️

いや〜、本格的なカレーでした。
辛さはマイルドで私でもすんなり食べれました。

もう一つ気になる事！
西日が鏡に反射して、虹🌈が壁に映る時間があるらしい(ﾟ∀ﾟ)
見たいんですが〜‼️

西日の時間帯にまた行こっと。

岡村恵望子

この日はワンオペでカレーのみの提供ですと入り口に書いてありましたが、カレー目当てで訪問したので全く問題なし！
あいがけカレー1100円を注文しました。
卵トッピングは＋100円、大盛りも＋100円。
スパイスが丁寧に調合されていて全体がマッチしています。
辛さが物足りなければ赤いチリパウダーで辛さをプラスできます。また、レモン汁入れるとさっぱりした味わいになり、味変を楽しめます！
店内おしゃれで手洗いも綺麗。
支払いは現金だけかな？
店員さんは感じの良い接客でゆっくり利用できました。

春野桜

ダルと無水チキンカレーの2種盛りに半熟ゆで卵をトッピングしました。
ダルカレーと酵素玄米が美味しかったです。
無水チキンカレーの方は少し塩味が強かったのでレモン酢をかけて食べました。

以下怪文

ランチにお邪魔しました。
料理、店内装共にオーナーさんの気配りが行き届く良い時間を過ごすことが出来ました。
ひとつだけ(素人の勝手な意見)気になったのは。
少し豆カレーは米と馴染み過ぎて活き切れてないかな？もう少し味のバランスが甘いかスパイシーに振れると面白いなーという感想を持ちました。

追伸:店内BGMのプレイリストを教わりましたが発見に至りませんでした。お時間ありましたらまた教えていただけるとありがたいです。