インド料理 マサラ・マスター - 四国中央市, 愛媛県

御存知!みーまん。

元々セルフうどん店だったので、座席は多いです。座敷もあります。少し雰囲気は薄いけど、味はかなりいいです。特にビリヤニはパクチーが少なく苦手な方も食べやすいし、自分はマトンビリヤニを頂きましたが、スプーン一杯くらいのマトンがゴロゴロ入っているのが嬉しい。添えているレモンを絞ってもこれまた、おいしい！もちろん、カレーも香辛料の香りが高く非常に美味しかった。今度はサイドメニューも食べてみたい。

あきたこまち

スパイスカレーはどれも美味しい！
写真に載せたケバブとチキンティッカ絶品の美味さです！
店員さんの接客態度も言うことなし！
ナンのおかわりも有りで、大満足です！
毎日でも食べれるくらい😋

岡部興業

ここの物件は最初食堂、次にうどん屋ときて今回インド料理屋になりました。ず～っと気になっていましたが６月１５日に初めて訪問できました。インド料理店自体は昔川之江にあったジャスコの中にあったのでどんな物が出てくるかは何となく見当がつきました。
店内に入り２種類のカレーが出てくるEコースをオーダーしました。店内を見てみるとやはりインド風になっていました。最初にサラダとスープが出てきて次にチキンとメインのカレーとナンが出てきました。ミニご飯も付いてきてナンもデカくて食べ応えがありました。これで１５００円でお釣りがきました。インド料理ゆえにどうしても食べていると手と口回りが汚れてしまいますがおしぼりで拭けば問題なし。人を連れて行くのもありだと思いました。

Empire

うどん屋さんの跡地にできた、インドカレー屋さん。総合的にはレベルとコスパともに高く、これからも通いたい'名店'。
お昼がお得というように聞いていたが、お昼とディナーはさほど値段の差はない模様。

食事
何かセットを二人分頼もうとしたところ、二人専用のセットを発見。カレーが二種類選べて、初めのナンはお安いものから高いものまで選択可能 (それは初めの一枚(二人で一枚)のみでその後のおかわりはプレーンナンになる)
♣︎サラダ
インドカレー屋にありがちな、ドレッシングが特徴的なサラダの小鉢。美味しい。
♣︎生春巻き
ナンプラーだろうか、ソースがついていて、それがなかなかさっぱりしていて、食べやすい。野菜もシャキシャキ。
♣︎タンドリーチキンをもっーーと柔らかくしたもの
これが量がかなり多い。味付けはカレー風味かと思いきや、それほど香辛料は強くない。鶏肉が柔らかいので美味しくいただけた◎
♣︎ナン
スペシャルナン (おそらく玉ねぎ×チーズのパン生地の厚いナン) をチョイス。脂っぽいのと、生地がもちもちしていてパンのようだったので、カレーには合わないかな、という印象。
他にチーズやバジル、確かガーリックなど種類が豊富なナンが選べた。
二枚目からはプレーンナンのおかわり無料。
プレーンは重たくない軽いナン。カレーともよく合い、程よい食感が美味しかった。なお、お客さんも多かったが、ナンはすぐに焼きたてを持ってきてくれた。
♣︎カレー
マトン、シーフード、チキン、ポーク、、、その中でも五種類の小分類があったりと、迷ってしまう。ベースがチキンのものとマトンをお願いした。チキンはこれまでに食べたインドカレーのお店とは違い、言い表せない、、、少し微妙な味付け。一般的にチキンバターが定番だが、ここはバターの香りはせず、チキンの風味もあまりしなかった。
続いてマトン。絶対この価格のマトンは臭いだろうと踏んでいたが、全く獣臭さはなし。硬い牛肉が煮込まれているようだった。個人的にはこちらの方がコクを感じて美味しかった。
辛さはみなさんがおっしゃるように、'辛め'でも普通くらいの甘さ。今回は普通と辛めにしたが、大辛でもそこまで辛くはなさそう。
種類が多いので、次はぜひ違うベースのカレーを食べてみたい。
写真がないのは撮り忘れ笑
♣︎ドリンク
マンゴーラッシーとマサラティー。
こちらはどちらも想像通り。
ティーにすると、食後に持ってくるようになっているようなので、すぐ飲みたい方はその旨伝えればOK。
♣︎デザート
アイスクリーム。もうお腹いっぱい！なのにと思いきや、小ぶりのアイスで整う。サッパリ系ではなく、濃厚なアイスだったが冷たくて◎。

なお、期間限定だろうか、会計時にポイントカード (次回10パーオフ) をそれも複数枚くれた。次回はさらにお得である。

サービス
店員さんは忙しくしているが、終始笑顔。
注文はややこしいからか、聞く順番が決まっているようだった。ちなみに、日本人のスタッフはおらず、おそらく全てネパールの方。よく日本語覚えたなぁ。

雰囲気
おそらくうどん屋さんを改装したのだと思われる。カウンター席が多いのもそのせいであろう。しかし、どこをみても綺麗で清潔感があり、改装した跡は全く見えない。
お店は若い方からお年を召した方まで幅広い客層。照明も適度に明るく、料理の見た目をよくしているように感じた。

なお、食べ飲み放題、飲み放題、はあっても、
食べ放題はないようである。
そのメニューを見る限り、限定的な内容であるので、⚪︎⚪︎放題メニューの需要はなさそう。

サービス、食事、雰囲気、どれをとっても満足の得られるお店。まだできたてほやほやなので、これから人気も味もさらに上がるだろう。なお、チェーン店らしいが、他のお店に電話した際はディナーはナンの無料サービスは付かなかったり、ドリンクも付かないなど、店によってメニューや価格は異なる模様。

ごちそうさまでした◎

UMAhiro馬広場

お店の前を何度か通ったことがあり、前から気になっていました。セルフのうどん屋さんの居抜き物件かな？うどん屋さんのような座席配置のインド・ネパールカレー屋さんです。ライスとプレーンナンは、おかわり自由だそうです。
辛さもいろいろな選べます。全体的に少し甘めな設定なので、辛いのが好きな人は一番辛いのが良いかもしれません。自分は甘めが好きなので、マイルドにしましたが、チキンとマイルドなスパイスで、酸味は控えめでとても美味しかったです。
オプションでチーズナンに変更してもらいました。チーズたっぷりハチミツびしゃびしゃで甘さとしょっぱさにふわーっとミルク感が広がり、今まで食べたチーズナンの中で、最高に美味しかったです。
チーズナン、とてもおすすめです。

排世。

以前はうどん屋さんなだけあって店内の座席は正にうどん屋。笑

日替りランチのバターチキンカレーを食べました。
辛さは上から2番目にしました。
丁度いいうま辛で、これ以上はしんどいかなと思いました。
ナンとご飯はおかわり出来ます。

PayPay使えません。現金のみです。

山本由美子

広くて食べる座席がたくさんある。
ご飯とナンの量が半端ない。
インドカレーと言っても店によって様々味は違う。ここはクリーミーな感じ。

Shinsuke M.

大混雑している時に家族で利用しました。
ランチメニューにサラダとスープがついているはずが、全員ナンとカレーだけ。（画像参照）
スタッフにその旨伝えると「ちょっと待ってね」と笑顔で対応してくれました。
が食べ終わるまで来ず。
キッズセットのドリンクも間違えられていました。あとでテーブルに置かれた伝票には、OW（たぶん烏龍茶の略）が書かれていたのに、きたのはオレンジジュース

テイクアウトのお客さんも多くて、スタッフの方がレジとホールを行ったり来たりしている様子でした。
忙しい時はレジとホールは固定した方が良いのではと思います。

カレーはスパイスの混ざり具合にムラがありました。

ナンはふっくらして美味しかったです。
スタッフさんの笑顔も素敵だったので、また利用しようと思います。
今回は大混雑の中の混乱だと信じています！