麺食酒房 大真うどん - 四国中央市, 愛媛県

山丸太

17 7月2日、上天ぶっかけうどんを食べた。エビ天か2尾入っており衣が少ない気がした。麺は讃岐うどんと言う感じで、コシがあり旨かった。
25 1月9日、カウンター席に座りタブレットできつねうどんを注文したが、履歴を見たら注文出来ていなかったので再度やり直し注文が出来た。きつねうどんは中サイズのお揚げが2枚乗っている。麺は細麺でコシがある。出汁は少し辛い気がした。お揚げは味がしみて、旨かった。
25 5月7日、13時25分に来店したら客は少なくカウンター席に座りダブレットでぶっかけうどん530円を注文して食べた。麺は普通の太さでコシがある。出汁は薄味で美味かった。

ryo S. (.

久しぶりにうどんを食べた。
昔は讃岐から麺を仕入れていたが、今の麺は自家製麺か？明らかに変わった。
麺のレベルはやや落ちたかな。
もう少し加水率を上げて滑らかな麺にした方が良いのではと思った。
ダシは変わらず美味しい。
ここはフルサービスだから冷や冷やのうどんに揚げたての熱々天ぷらを載せて食べるのがオススメです。
最近のセルフでは熱々の天ぷらってほぼ無理だからね。

綾

店内は座敷とテーブルがあり、座敷だと個室みたいになってます。
注文はタブレットから。
おでんもありました。
おうどんは少し柔らかめだけど、喉越しがよくて出汁も美味しかったです✨
びっくりしたのは、お隣の鳥屋さんのおやどり、ひなどりをはじめ、串カツなども注文できる事です。
少し時間はかかるけど、鳥がきてからビール🍺頼めるので、主人は大喜びでした。

惠

ランチタイム終了間近にもかかわらず、愛想よく受け入れてくださいました。お店の中も綺麗で清潔感があります。テーブル席と座敷（個室)もあり、お子様連れでも大丈夫です。
饂飩はコシがありエビ天もサクサクで本当に美味しかったです。

加藤裕希

道すがら看板の鳥に誘われて入店
お隣に入るも予約で満席との事で、
テイクアウトをお願いすると。

対応してくれた、若い女性店員さんが
『お隣のうどん屋さんでも鳥お出しできますよ』と提案してくれました。

お陰でユックリと食べる事が出来ました。
ありがと〜！

釜玉うどん＋鶏めし
冷やしうどん＋とろろ飯
ひな鶏を注文。

鶏は、注文から少し時間かかる模様。

うどんは、注文から直ぐに到着
釜玉うどんは、卵が絡みうどんの温度で半熟になってて良き。

鶏めしも牛蒡の風味がとても美味しい。

冷やしうどんは、かき氷の様な氷が入っていて冷え冷えつけ汁は生姜が効いている。
冷やしだけあって歯応えが良い。
とろろご飯も味付けがされている状態したが、丁度良い感じで食べれました。

食べ終え少しすると
本命のひな鶏到着。

脂？が凄い
熱々のひな鶏を挟みで切り分けながら、香ばしい匂いが既に美味しい。

スパイシーかなり味が濃く
キャベツが良い箸休めになりました。

親鶏も食べてみたい。

ダイヤ_s1220

時々行って美味しいうどんを食べますよ。
🍥🍡🪔🍜🍲

改装してあって中はとても綺麗です。
一人でも食べれるように壁側の席が有ります。

二人用の席もありますし、家族とか、子供連れで行っても良いように個室も有るのでゆっくり出来ますよ。

釜揚げが好きで良く食べますね。
あと少し甘い肉ごぼううどん、も食べますね。
国道沿いに有るので入りやすいです。

久しぶりに行くと、タブレットで注文するようになってました。

そう言う時代ですねぇ！

八木悠樹

度々お世話になっているうどん屋です。

結構ボリュームも多く美味しいです。

デブやん（デブやん）

ふらっと立ち寄ったうどん屋さん✨
王道うどんはもちろん、期間限定や鍋焼きまでバリエーション豊富！
ご飯ものも鶏飯やいなり寿司があって迷う…🤔

悩んだ末に天ぷらたっぷりの上天ぶっかけをチョイス🍤🥢
海老天だけじゃなく、カボチャや野菜天も乗ってて嬉しい( *´꒳​` )💛

細めの麺にアッサリしたぶっかけ出汁がよく絡んで、最後までさっぱり美味しい😋✨