Dining cafe SHANTI - 能代市, 秋田県

秋田食べ日記

【能代市・Dining cafe SHANTI】
SHANTIプレート　1,500円

2024.6.14
昨年7月の大雨で甚大な被害を受け、
長らく休業してましたが、今春復活。
休業前も、テイクアウトしか
利用したことがなく、きちんと
店内でお食事してみたいと思い、訪問。

バイク乗りの聖地的なお店でもあるので、
おっさん1人でも行きやすいな〜と
思っておりましたが、あいにく訪問時は
私以外全員女性客でした(･･;)

お店の名がついたメニュー、
SHANTIプレートをいただきました。
名物の自家製しょっつるローストビーフや
チキンのトマト煮、海老とマカロニグラタン、
ソーセージとブロッコリーのキッシュ、
鮭の塩こうじ焼きなど、いろいろな
おかずを堪能できました！
ごちそうさまでした♪

癒

先日２度目の来店をしました！
お料理、接客、お店の雰囲気
すべて素敵です！⸜( ˆ࿀ˆ )⸝

優しくてかっこいいお姉様の
お店です！
大雨の災害から復活してくれて
また行けて嬉しかったです！！

今回はランチを食べたので
次回はデザートを食べに友達を
連れて行こうと思います(^^)♡

n T. (.

お姉さんが1人で切り盛りしている感じでした。満席になると絶対忙しいはずですが、気配りも素晴らしいし、忙しさを感じさせないテキパキさがすごいなと思いました。
パンケーキはフワフワ甘さ控えめで何個でもいけそう。パスタランチのパスタもとても美味しかったです。（日替わりの、海老とホワイトアスパラの柚子胡椒パスタ）日替わりで、ローストビーフ丼とフワフワオムライス？もありました。決して大食いではありませんが、写真の量1人で食べられました。
コロナ対策もバッチリ。テーブル毎に消毒液あるし、お客さんは一人一人首からクレベリン？を下げます。
今回初めて行きましたが、お姉さんの人柄と、美味しさで何度も通いたくなるお店です。ただ、接客も作るのも1人なので、そしてフワフワパンケーキは焼くのに時間がかかりそうなので時間に余裕のある時に行くのが良いと思います。　10時からやっているので、朝ごはんがわりにパンケーキ食べに行くのも良さそう。季節毎の種類もあり、また行くのが楽しみです。

s S.

初めてランチを食べに行きました！
お店は、赤いドアが可愛らしい♡
入口から入ると、中は2名席が2つ(1つはカウンターです)3名席が1つと、4名席が1つで、コロナ対策にはもってこいの、テーブル配置。半丸テーブルを壁に付けて、並んで座るのタイプなので、飛沫の心配がなく、まして、お店に入ると、エアーマスクを貸して下さったり、テーブルに消毒液が置いてあったりと対策されており、とても安心感がありました。

日替わりのローストビーフ丼を頂きました😋
ローストビーフ丼のご飯が、五穀米なのかなぁ～。その上に、自家製ローストビーフと温玉がのっかってました。ローストビーフ、厚みがあって、ちょっと贅沢な気分😁
その他にサラダとスープとコーヒーがついて、1200円でした。
量的にも丁度いいし、見た目もおしゃれです。
食後に、パンケーキを頂きましたが、これもまた、ふわっふわ！目で見て美味しく、食べて美味しく、とっても満足しました😊

オーナーさんが接客も調理も1人でやっているようで、料理が出てくるのに少し時間はかかりますが、出てくる料理を見たら、時間がかかるのはわかるような気がします。それでも、お客さんに丁寧な対応をしていましたし、とても優しい方でした。

明美藤田

日替わりのパスタプレートをいただきました！野菜もたっぷりでサーモンパスタがヘルシー感！美味しかった〜ごちそうさまでした！

Rider C.

ライダーが沢山集まるお店
パンケーキと日替りランチが美味しかったです！
旦那はパンケーキ大サイズを2種類ペロッと食べて、大満足だったようですww
パンケーキはふわっふわなので、小サイズだと物足りないかも！？
次はバイクで行きまーす🏍

mako.s

日替わりのパスタ、この日はエビとホタテとキノコのペペロンチーノを頂きました。
大振りな魚介とサクサクのキノコ。
ソースはガーリックと胡椒でスパイシー、美味しいです。
女性オーナーが1人で切り盛りしていますので混雑時に無理なお願いは避けましょう。
オーナーはバイク乗りですので、ツーリングのランチにもおすすめですよ。

rose

甘くないパンケーキを初めていただきました。ドリンク付きで千円。軽い食感で、大変美味しかったです。女性向きな量だと思います。

今日のパスタはイクラがこぼれるほど乗っているクリームパスタでした。こちらも美味しかったです。ドリンク付きで1200円です。