Zelkova Coffee (ゼルコバコーヒー) - うきは市, 福岡県

太郎金隈

【202502】本日は２回目の来店。うきはにとても良い自家焙煎のコーヒー専門店があるんですよね。店名の「Zelkova」は、敷地内に立つ2本のケヤキ（Zelkova）とのこと。店内は、1階がバーのような落ち着いた空間で2階はカジュアルな雰囲気な造りとなっています。
ちなみに自家焙煎のコーヒーは、焙煎度合いや抽出方法にこだわり、一杯ずつ丁寧に提供されていて、本当にコーヒー好きな人がこだわりのコーヒーを楽しむことができます。また、コーヒーに合う軽食やスイーツもおすすめ。
この日は「コスタリカのゲイシャ種のコーヒー」と「コロンビアアロマテックロースト」を注文。ゲイシャ種のコーヒーって浅煎りで果実の香りがとても良く酸味もあり、とても好きなコーヒーです。ちなみに、コロンビアのほうは含みがありローストの香りが香ばしいため、焦がしたコーヒーが好きな人はこちらも良いですね。サービスとしてそれぞれ注文したコーヒーが飲み比べれるよう小さな器に入れて持ってきていただきました。
帰りにコスタリカのゲイシャ種のコーヒー豆とエチオピアイルガチェフェの豆を買って帰り、このレビューを書きながら美味しくいただいているところです( *´艸｀)

take C.

うきはで見つけた素敵なカフェ。

店主さんは、美味しいコーヒー豆を求めて、世界中回って豆を仕入れているそうです。今回伺った際も、店主さんは不在で、エチオピアとケニアにいらっしゃったそう。

今回はプリンとコーヒーのセットをいただきました。プリンは滑らかで濃密。素材のそれぞれが混ざり合い、繋ぎめのないような、そんな滑らかさ。ケニアのコーヒーは、華やかな薫りとフルーティーな酸味が美味しい一杯でした。

緩やかで濃密な時間を過ごせる素敵なカフェでした。

tako

おこもり感のあるお部屋で
一枚板の見事なテーブル
窓から見える借景
もう、雰囲気だけできゅんきゅんです。
コーヒーも美味しいし
ケーキももちふわで最高。

カメさん

食後のコーヒーを飲むために伺いました。世界的コーヒーの選抜大会で2位になったと言う人生68年間で最高額のコーヒーを飲みました。コーヒーは好きですが、私の舌👅での評価は力量不足で……残念でした。誰か評価をお願いします。ただ、吟醸酒の様なフルーティな味を感じました。
残念なのは、勧める時はかなり熱心でしたが、飲み終わり〜店を出るまで「味どうでした？」のフォローが無いのには、ややガッカリ😞でした

あっきー

2024年9月の週末に伺いました。
駐車場は店の前に10台ほど停められるスペースがありますが、満車だった場合Uターンしたりするのは難しいかもしれません。不安な方大通り沿いの駐車場の方が広くて安心だと思います。

14時頃に伺いましたが、待つことなく案内して頂きました。15時頃がやはり人が多かったです

前々からSNS等で気になっていたお店でした。先日、福岡市内のカフェに行った際にゼルコバコーヒーさんはおすすめだと伺い、これは行かないと！！と思って初来店しました。

店内は落ち着いた自然を感じられる室内で、1階のカウンターと2階にも席があります。2階は外の席と店内があり、どちらも景色は綺麗に見ることができます！！

･プリンセット 1,200円+水出しコーヒー
･ロールケーキセット 1,300円+ケニア
を頼みました。
珈琲を何にするか悩んでいたら、店員さんが丁寧に説明してもらえました。

プリンはかためとやわらかめの中間くらいで、カスタードとバニラビーンズの感じが最高です。
これがまた珈琲に合います！！
ロールケーキはしっとりしており、クリームも甘いわけではなく優しい甘さです。

珈琲にこだわりがある方ではありませんが、そんな自分でも、美味しさを感じられました
店員さんが拘ってらっしゃるのが伝わります

うきはの景色を一望できロケーションもよく
そんな中で美味しい珈琲とスイーツを頂けるのは最高の時間でした！！！

2児パパ

焙煎機から良い香りがする、落ち着いた店内でゆっくりできました。
せっかくなので、景色が良い２階席で
自家製プリンのセットを注文。
合うコーヒーを尋ねたら、好みから丁寧に選んでいただけました。

お勧めのアロマティックローストコーヒーは、酸味が無く深い味わいで、少し硬めのバニラビーンズが良いプリンと最高の取り合わせでした。

パンダ

どデカい焙煎機からとても良い香りが漂ってきます。コーヒーの説明も懇切丁寧で心からリラックスできる空間でした。ちょっと固めのプリンも美味かったです。深煎りのコーヒーととても良く合いました。

na N.

久しぶりにいいお店に出会いました。
緑に囲まれた雰囲気がとても素敵で、駐車場にも焙煎の良い香りが漂っていました。
2階にはテラス席があり、大きなケヤキの木のおかげでいい感じの木もれびテラスができていました。
店内も清潔感があり、外の景色を眺めながら思いのほかゆっくり過ごしてしまうような居心地の良さでした。
珈琲豆は現地まで出向いて買付けされているというこだわり様にびっくりです。
接客もみなさん優しい雰囲気。のんびりした時間が過ごせてリフレッシュできました。

地元や旅先、色々なカフェで珈琲をいただきますが、久しぶりに心から美味しい珈琲で嬉しかったです。
おかわりで珈琲を注文すると、別の種類でも200円引きになるサービスも素晴らしいです。
自家焙煎の豆もかなり良心的な価格設定で、もうここまで揃うとカフェとして感心の域ですね。
地元の方が心底うらやましいです。
駐車場のツツジもとても綺麗でした。
県外からでもまた必ず行きたいお店です。